مطبخ دهونة للطبخات النادرة :)

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

دهن عداني 1

New member
إنضم
16 سبتمبر 2009
المشاركات
562
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اهلا اهلا اهلا ... بعضواتنا الكرام ... ( شرايكم بالخطبة) ........... لوووووول المهم ادري ميتة من اليوووم وتدورين طبخة سريعة ... هذه الباستا نادرة لانها من اختراعاتي ... وافكاري ... انا اللي مبتكرتها ترااا ( خوو درينة انتي مخترعتها يا نيوتن نبي المقادير ) يلا زهبي الورقة والقلم ترا ببلش انا .... :weight_lift:

كتبي عندج .......................
:050103nbh_prv:
المقادير:
باستا
2 كريما كي دي دي
ملعقة كبيرة جبن قلاص
جبن مازوريلا
1 مكعب ماجي دجاج

حبة فلفل كبيرة مقطعة مربعات كبار
مشروم مقطع شرائح المعلب
حبة بصل كبيرة مقطعة مربعات كبار
ليمونة مقطعة نصفين
فصة ثووم ( يمكن الاستغناء عنه لو ما تحبينه )

الخطوة الاولى :

اول شي تلفين الليمونة والثوم بقصدير وتحطينهم بصينية خبز وتحطين المقادير السابقة كلها بالفرن لين تتحمش بس مو وايد يعني يصير فيها لوون جذيه طبعا تحطين زيت زيتون فوقه + ملح .

عقب ما تطلعينها .. من الفرن تصرين الليمون اللي انتي حاطتها بالفرن على الخضار هذه .

الخطوة الثانية :
تكونين انتي ممجهزة الباستا وسالقتها ، عقب تيبين شوية زيت زيتون بمقلاه لمن يسخن وتحطين الماجي و تحطين الباستا عليها وعقب الخضار اللي كانت بالفرن .. تحطين ذرة بقدونس وشوية كزبرة .. علشان النكهة وتذرين ذرة فلفل ملعقة 1\2 طعام كمون .

الخطوة الثالثة :
تيبين كريمة KDD الحمرا وتحطينه فوقها مع ملعقة جبن قلاص و جبن مزارويلا وتخلطين تخلطين لين يذوب الجبن وبالهنا والشفااااا ...
 

دهن عداني 1

New member
إنضم
16 سبتمبر 2009
المشاركات
562
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
طبق المقبلات ( توستر)

بطاط مالح كتكو الكبير او 15 كيس لو كانو من الصغار
2 كريما مخلوطة بملعقة جبن كرافت .
جبن مازوريلا
1 مكعب ماجي

اول شي تحطين في باريكس حلو مدور ماعون يدخل الفرن ويكون شكله ذرب وتحطين البطاط المجيس فيه .

الصلصة :
تحطين ملعقة دهن على النار هادئة ويا الماجي وتحطين ذربة بصل وفلف اخضر مفروم فرم ناعم وتحمسين شوية وعقب تحطين 2 كريما و ملعقة الجبن ليمن تطبخ شوية ... ترفعينها من النار وتصبينها على البطاط .

زينها بالجبن و الفلفل الاسود مع شوية اشبنت بس موايد .. وحطيها بالفرن لمن يذوب الجبن اللي فوووق .:)

وبالهنا والشفاااا
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
تسلم ايدج



ومشكوووووووووووووووره
 

دهن عداني 1

New member
إنضم
16 سبتمبر 2009
المشاركات
562
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العفوووووو ............. يا جماعة وانشاء الله اجييب لكم طريقة عمل الكيكة بالصور
 

ملّوي

New member
إنضم
16 يونيو 2010
المشاركات
340
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
,,,,,,,,,,, مشكوره عالوصفه ,,,,,,,,,
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.