مطعم على احد الشواطيء الايطالية المطلة على البحر اغرب المطاعم الايطالية
غمض عينيك وتخيل انك داخل كهف قديم على احد الشواطيء الايطالية المطلة على البحر الادرياتيكي تتناول عشاءك على صوت الامواج وتتناثر حولك عدة حبيبات من ماء البحر بينما تنعكس الاضواء الزرقاء والخضراء على جدران الكهف من الداخل.
ما وصفته منذ قليل ليس خيالا؛ ففي بلدة صغيرة جنوب ايطاليا تدعى Polignano a Mare التابعة لمحافظة باري Bari التي تتميز بازقتها الاوروبية الضيقة وبيوتها البيضاء التي تقع كلها على منحدر مطل على البحر في هذه البلدة واحد من اغرب المطاعم الايطالية وهو مطعم Grotta Palazzese التابع لفندق يحمل نفس الاسم.
مطعم Grotta Palazzese داخل كهف مواجه للبحر
المطعم يبدو وكانه معلق بين زرقة البحر وزرقة السماء محفور داخل كهف من الحجر الجيري كانت تجتمع داخله احزاب سياسية ايطالية في القرن الثامن عشر مع الدوق لذا تم استغلال ذلك التاريخ وتلك الجغرافيا في اقامة مطعم مميز داخله في مواجهة البحر ويمكن الوصول اليه عن طريق ممرات وجسور تصل البلدة بالكهف.
منحدرات وصخور حادة تتميز بها هذه المدينة
تتوزع الجلسات في هذا المكان على اكثر من جهة فهناك جلسات عند مدخل الكهف قريبة من البحر وجلسات اخرى تعتبر الافضل وهي على الجسور التي تربط اجزاء الكهف ببعضه في منظر رائع حيث يمثل هذا المكان وكانه شرفة عالية تتيح لك رؤية واسعة للمكان وجلسات اخرى موزعة في الطابق العلوي المحاط بزجاج يسمح لك برؤية بانورامية للبحر ومراقبة انكسار الامواج على صخوره المتاكلة محدثة اصوات متكررة بفعل الطبيعة.
حينما تنعكس الاضواء الملونة على جدران الكهف ليلا
مطعم Grotta Palazzese مكان مثالي لتناول العشاء في بيئة دافئة تظل في ذاكرتك للابد يقدم المطعم تشكيلة متنوعة من اسماك البحر المتوسط والمحار وجميع الاكلات البحرية بالاضافة لاطباق من اللحوم على الطريقة الايطالية ولا يفتح ابوابه سوى في فصل الصيف؛ من مايو وحتى سبتمبر.
جلسات على جسور الكهف مطلة على البحر مباشرة
بلدة Polignano a Mare رغم انها صغيرة وغير مشهورة كبقية المدن الايطالية؛ الا انها تحظى بعدد كبير من السياح سنويا نظرا لموقعها المميز وشاطئها الفيروزي الذي يبلغ طوله 12 كيلومترا على البحر بالاضافة لوجود مناطق اثرية موزعة في شوارعها الضيقة والمتعرجة ويمكن ملاحظة اثار نقوش باللغة العربية والاسبانية والبيزنطية حيث كانت ملتقى العديد من الثقافات منذ مئات السنين بجانب وجود فنادق ومطاعم مميزة بها كل ذلك جعل هذه المدينة ذات ال 20 الف نسمة يزداد عدد سكانها بنسبة كبيرة في الاجازات والاعياد حينما يصل اليها السياح مما جعلها تلقب بلؤلؤة البحر الادرياتيكي.
غمض عينيك وتخيل انك داخل كهف قديم على احد الشواطيء الايطالية المطلة على البحر الادرياتيكي تتناول عشاءك على صوت الامواج وتتناثر حولك عدة حبيبات من ماء البحر بينما تنعكس الاضواء الزرقاء والخضراء على جدران الكهف من الداخل.
ما وصفته منذ قليل ليس خيالا؛ ففي بلدة صغيرة جنوب ايطاليا تدعى Polignano a Mare التابعة لمحافظة باري Bari التي تتميز بازقتها الاوروبية الضيقة وبيوتها البيضاء التي تقع كلها على منحدر مطل على البحر في هذه البلدة واحد من اغرب المطاعم الايطالية وهو مطعم Grotta Palazzese التابع لفندق يحمل نفس الاسم.
مطعم Grotta Palazzese داخل كهف مواجه للبحر
المطعم يبدو وكانه معلق بين زرقة البحر وزرقة السماء محفور داخل كهف من الحجر الجيري كانت تجتمع داخله احزاب سياسية ايطالية في القرن الثامن عشر مع الدوق لذا تم استغلال ذلك التاريخ وتلك الجغرافيا في اقامة مطعم مميز داخله في مواجهة البحر ويمكن الوصول اليه عن طريق ممرات وجسور تصل البلدة بالكهف.
منحدرات وصخور حادة تتميز بها هذه المدينة
تتوزع الجلسات في هذا المكان على اكثر من جهة فهناك جلسات عند مدخل الكهف قريبة من البحر وجلسات اخرى تعتبر الافضل وهي على الجسور التي تربط اجزاء الكهف ببعضه في منظر رائع حيث يمثل هذا المكان وكانه شرفة عالية تتيح لك رؤية واسعة للمكان وجلسات اخرى موزعة في الطابق العلوي المحاط بزجاج يسمح لك برؤية بانورامية للبحر ومراقبة انكسار الامواج على صخوره المتاكلة محدثة اصوات متكررة بفعل الطبيعة.
حينما تنعكس الاضواء الملونة على جدران الكهف ليلا
مطعم Grotta Palazzese مكان مثالي لتناول العشاء في بيئة دافئة تظل في ذاكرتك للابد يقدم المطعم تشكيلة متنوعة من اسماك البحر المتوسط والمحار وجميع الاكلات البحرية بالاضافة لاطباق من اللحوم على الطريقة الايطالية ولا يفتح ابوابه سوى في فصل الصيف؛ من مايو وحتى سبتمبر.
جلسات على جسور الكهف مطلة على البحر مباشرة
بلدة Polignano a Mare رغم انها صغيرة وغير مشهورة كبقية المدن الايطالية؛ الا انها تحظى بعدد كبير من السياح سنويا نظرا لموقعها المميز وشاطئها الفيروزي الذي يبلغ طوله 12 كيلومترا على البحر بالاضافة لوجود مناطق اثرية موزعة في شوارعها الضيقة والمتعرجة ويمكن ملاحظة اثار نقوش باللغة العربية والاسبانية والبيزنطية حيث كانت ملتقى العديد من الثقافات منذ مئات السنين بجانب وجود فنادق ومطاعم مميزة بها كل ذلك جعل هذه المدينة ذات ال 20 الف نسمة يزداد عدد سكانها بنسبة كبيرة في الاجازات والاعياد حينما يصل اليها السياح مما جعلها تلقب بلؤلؤة البحر الادرياتيكي.
