معكرونة على الطريقة الأوربية

sun_light

New member
إنضم
20 أكتوبر 2008
المشاركات
91
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
65
الإقامة
in Kuwait
المقادير :
500 غرام اسباغتي (= كيس سباغتي + كوب معكرونة )
3 فلفل بارد مفروم
4 فص ثوم مدقوق
2 طماط مفروم ناعم
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ناعم
ثلث كوب زيت زيتون
ربع ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خل أبيض
بهارات ( حسب الرغبة )
ملح
صويا صوص

الطريقة
- يسلق السباغتي
- يحمر الثوم بزيت الزيتون
- نضيف البقدونس على الثوم ويحرك
- ثم نضيف الفلفل البارد ويحرك ثم نضيف الطماط ويحرك
- نضيف البهارات + الملح + الصويا + السكر ويترك حتى تثخن الصلصة
- يضاف الخليط السابق على السباغتي المسلوق ويترك على النار لمدة 5 دقلئق

بالعافية:balo:
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
تسلم الأيادي

وايد ناس تحط السكر مع الصوص يعطيها طعم غير

عليكم بالعافية
 

gaiety girl

New member
إنضم
11 أبريل 2009
المشاركات
665
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الموقع الالكتروني
emanway.com
يــــــمي :eh_s(3):
عاد انا أموت على شي اسمه معكرونيا

مشكوره حبيبتي :)