مقلوووبه اللحم .. بالصور حيآكم الرحمن :**********

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
المقآدير ..


ماابي اطول قطعي بصل شرايح يعني حبتين بتكفي وطماطم نفس الشي وفلفل رومي مقطع وحبة ماجي وفلفل وبهارات وملح وزيت





هنا بنكون سالقين اللحم ومملح ومبهرومجموعة خظارمقطعه

ومقليه اناحاطه باذنجان وبطاطس وزهره وهي برغبتك

عآد شرآيكم بآلصحن <<له آكثر من ثلآثين سنه حق عمتي آلله يخليهآ لنآ








ونانكون مغسلين الرز ومنقوع مدة نصف ساعه اوساعه ماتفرق

ونسلقه بمويه وملح حبيتي قرفه هيل وزيت لاتبتهرون من آلزيت لآنه رآح ينشخل آلرز








بعدين نجيب القدر ونصف الخظارونرشه من البصل المحموس مع الطماط ونصف اللحم








ونكون شخلنآ آلرز وحطينآه ونرش فوقه زعفرآن آو لون آلطعام آلآصفر.




ونغطيه ونحطه عآلنآر خفيفه لمدة ثلث سآعه.

بعدهآ نسكر عليه وبعدهآ نقلبه بصحن آلتقديم تمنيت آنكم معي تذوقون وتعلموني برآيكم



وهنآ صورة آلطبق آلنهآئي..







((صحتين وعآفيه ))




منقول :eh_s(8):
 

الصواني

New member
إنضم
2 ديسمبر 2010
المشاركات
2,069
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
رد : مقلوووبه اللحم .. بالصور حيآكم الرحمن :**********

تسلمين علي الاكله
 
إنضم
7 مارس 2009
المشاركات
3,668
مستوى التفاعل
14
النقاط
0
الإقامة
حآليآ In Kuwait
شكلهآ لزيــــــــــــزه أوي

خخخخخخخ

يسلمووو ع النقل فديتوووج

وكل مآلقيتي وصفآت حلوه نفس جذي لآهنتي لآ تبخلين علينآآ

>> تمشي وتجرب :)
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
رد : مقلوووبه اللحم .. بالصور حيآكم الرحمن :**********

Tom & Jerry


مشكوووووووره
 

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
رد : مقلوووبه اللحم .. بالصور حيآكم الرحمن :**********

.



لووول اي و الله انا افتر بهالموآقع كل مآ آشوف أكله حلوه و تستاهل النقل آنقلها لكمـ :$ !
مشككككككككككككككككككورين ع المرور .. :)
 
إنضم
26 أغسطس 2010
المشاركات
1,178
مستوى التفاعل
19
النقاط
0
رد : مقلوووبه اللحم .. بالصور حيآكم الرحمن :**********

يسلمووووووووووووو
 

raaaz

New member
إنضم
10 يناير 2011
المشاركات
307
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
رد : مقلوووبه اللحم .. بالصور حيآكم الرحمن :**********

مشكوووووووووووورة
 

أحلى^حياه

New member
إنضم
29 نوفمبر 2007
المشاركات
5,623
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يميييييييييييييي

يسلمووووووووووووووووو
 

mngo67

New member
إنضم
3 سبتمبر 2007
المشاركات
1,281
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكوووووووووورة خوش نقل
 
إنضم
24 أكتوبر 2010
المشاركات
570
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رد : مقلوووبه اللحم .. بالصور حيآكم الرحمن :**********

حبيبتي تسلم الايادي وماقصرتي
بس حبيبتي هذه مقلوبه السوريه لانه الاكل السوررررري مافيه زعفررررران
عفوا حبيبتي اهلا وسهلا فيج وياج طباخه اكلات سوووريه بحت
يغسل اللحم وينفاح حتي ينضج تماما بماء وعود دارسين وعدد2 مسمار وبهارات
ثم يقطع الباذنجان دوائر ويغلي بزيت ثم يسلق البذنجان بعد غليه وياخذ ماء البيذنجان بعد سلقه ويجبس به الرز لكي يعطي اللون الاحمر للرز وبعدها علي حسب الرغبه اما ان يدخل اللحم الفرن بعد سلقه او يغلي بزيت ويضع فوق الرز ويضع فوقه الباذنجان والبصل المقطع جوانح المغلي والمكسرات الجوز والصنوبر ويرش قليل من الصماغ ذرررات خفيفه وتقطع كزبره طررريه وتزر فوق الرز واللحم فقط للزينه وبالعافيه