لولو البحرين
New member
- إنضم
- 12 فبراير 2009
- المشاركات
- 1,152
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
غسلي الدجاج ونطفيه وبعدين حمصي شوية بصل على ما يذبل شوي
خلي عليه الدجاج وقلبيه على ما يصير لونه ابيض
خلي عليه الماي وملح وهيل ودارسين
اذا استوى الدجاج نشيله ونحمره او نقليه في الفرن ونحط العيش على ما يستوي وعقبها ناخذ ماي وزعفران او ماي وصبغ طعام ونخليهه في حفر العيش ونقلبه شو ي
نشعل فحمة صغيرة واذا استوت نخليها في وسط قطعة المنيوم فيها شوية زيت وتكون في وسط العيش مثل الصورة ومباشرة نصك القدر لثواني بس ونشيلها
بيكون شكله جذي
سويت وياه صلصة دقوس وعبارة عن طماطم وفلفل حار وثوم وماجي
نحط الخلطة على الزيت ونخليهم شوي على النار واذا بردت نخليه في غرشة وفي الثلاجة لوقت التقديم
وهذي السلطة
اتمنى عجبكم :eh_s(6):

خلي عليه الدجاج وقلبيه على ما يصير لونه ابيض

خلي عليه الماي وملح وهيل ودارسين

اذا استوى الدجاج نشيله ونحمره او نقليه في الفرن ونحط العيش على ما يستوي وعقبها ناخذ ماي وزعفران او ماي وصبغ طعام ونخليهه في حفر العيش ونقلبه شو ي

نشعل فحمة صغيرة واذا استوت نخليها في وسط قطعة المنيوم فيها شوية زيت وتكون في وسط العيش مثل الصورة ومباشرة نصك القدر لثواني بس ونشيلها

بيكون شكله جذي

سويت وياه صلصة دقوس وعبارة عن طماطم وفلفل حار وثوم وماجي

نحط الخلطة على الزيت ونخليهم شوي على النار واذا بردت نخليه في غرشة وفي الثلاجة لوقت التقديم


وهذي السلطة

اتمنى عجبكم :eh_s(6):