موضوع مختار//فتة باذنجان،،سلطة الطبقات،،تبولة

إنضم
12 فبراير 2009
المشاركات
1,152
مستوى التفاعل
0
النقاط
0




مشرفة القسم ( جارة القمر )





السلام عليكم



اول شي فتة الباذنجان:

نقلي مكعبات باذنجان ومكعبات بطاطس
نصفها في القالب وفوقها نخلي شوية بقونس وشوية خبز مقلي
نضيف حمص حب واذا حابين بعد طماطم مكعبات
اخر شي نخلط روب وطحينة وليمون وفص ثوم وشوية ملح وفلفل اسود وزيت زيتون ونصبه على الفتة
نزينها ببقدونس والخبز والسماق





سلطة الطبقات

قطعي انواع الخضراوات اللي تحبينها انا ضفت الخس والجزر المبشور والذرة والزيتون والخيار واخر شي معكرونة مفيوحة وبين كل نوع خضرة اضيف شويه من الصلصة في الوسط

الصلصلة: روب وجبن ومايونيز وطحينة وليمون ونعناع مجفف واوريغانو وزيت زيتون وملح وفلفل اسود وسماق واصبها على السلطة وازينها بنعناع مجفف



التبولة:

فرومي بقدونس وبصلة صغيرة وطماطم وخلطيهم مع البرغل المنقوع وضيفي الليمون والملح وزيت الزيتون


 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
يم يم يم يم يم




تسلم ايدك




رووووووووووووووووووووعه
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
ماشاء الله

تسلم الأيـاااااااااااااادي " لولو "

: )
 

M!SS.LOBY

New member
إنضم
6 نوفمبر 2012
المشاركات
14,167
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
وااااو

لايقاوم الطعم