اهني بعد ماخلصت لف طبعا لاتجيكون على الاحجام اللي فوق لاني خلاااااااص بس استسلمت وقمت اسوي شكل وشكل متعوده الخدم يساعدوني والخدم كانوا مشغولين فزين مني انجاز سويته كله بفتره قصيره:ggdw:
نعصر فوقه 3 ليمونااااااات
طبعا زيت مراح نحط لانه حطينا قبل مانصف الورق عنب حطينا الزيت الي بقا من البطل
نحط ماي حار يغطي الورق عنب لاتكثرون ولايصير فوق وايد
نيب صحن فخار ونصكرعلى الورقعنب عشان لايتبطل وقت الطباخ
طبعا قده بالظبط مو اصغر ولا اكبر
اهم شينخليه يطبخ على نار شبه عاليه (وسط) لمده نص ساعه او لمه تحسون الماي صار شوي
عقبها تقصرون على النار وتخلونه يستوي على راحته بعد ماتقصرون بياخذ بعدنص ساعه
يعني الطباخ كله بساعه تقريباااا
وهذا شكله بعد ما استوا وترا لذيذ على ضمانتي والبيت حدهم استانسوا وايد اجازف بالورق عنب واسوي واسوي وبالاخير هذا اللي ضبطت واعتمدته جربوه وادعووووووووووولي
نسيت اقولكم ترا اول مانجبته حلوه هذي نجبته خخخخخخخ حلو ومافينا صبر ناكله واهوا حار ونطرنا شوي لمه برد طلع احلى نصيحه نطروه لمه يبرد واقصفو ارض ارض خخخخخخ حيل ناطع وذااااااايب
وترا ينحط بالثلاجه يوم يومين ثلاث ويونكل حار
ها شرااااااايكم
واي سؤال انا حاظر
والحين استقبل ردودكم بكل رحابة صدر:tek:
واللحين انا مابي اله شي واحد رايكم وردكم اهم شي عندي انا بأنتظار ردودكم
