وجبة خفيفه مميزه .... فليه السمك / صور / منقول

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
بطه فيها نطه

بطه فيها نطه

New member
إنضم
1 أغسطس 2008
المشاركات
4,289
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
usa
يبتلكم طريقة فيليه السمك المشوي اللذييييييييييييييييذ ..
والله بدون مجامله طعمه نفس مال الفناادق ..
واللي تجربه.. تدعيلي​

الطريقه:
-شرائح سمك فيليه .. هامور او سلمون..انا استخدمت السلمون​

التتبيله:​


-1/4 كوب عصير ليمون
-2 ملعقه صغيره برش الليمون
-2فص ثوم مهروس
-1 ملعقه كبيره أوريجانو
-1 ملعقه صغيره ريحان
-1ملعقه صغيره ملح
-شوي بقدونس مفروم
-2 ملعقه كبيره زيت الزيتون​

*اخلطي جميع المقادير مع بعضها في طبق زجاجي .. حطي فيليه السمك و قلبيه .. ودخليه الثلاجه 1/2 ساعه ..​

*دخلي السمك الفرن لين يحمر..​

​

الصلصه البيضاء:​


-1كوب مايونيز
-1ملقة طعام مخلل خيار مفروم ناعم
-ملعقه صغيره بقدونس مفروم ناعم
-ملعقه صغيره ملح
-ملعقه كبيره زيت الزيتون​

*تخلط جميع مقادير الصلصه مع بعض..​



و يا وقت التقديم .. حطيت قطعه من السمك .. و شوي عيش .. و شوي خضار طبختها ع البخار..وصبيت الصلصه ..​

​

عليكم بالعافيه​

::​
[/QUOTE]
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.
أعلى أسفل