*^ஐ๑ جبدة ( كبدة ) الدجاج من ايدي - حياكم ஐ๑^*

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT



جبدة ( كبدة ) الدياي بدبس الرمان


المقادير :

اي كمية من كبدة الدجاج ( انا استخدمت نايف صحن واحد )

ملح

فلفل اسود

عصير ليمون

اقل من ملعقة ص بهار دياي

نتفة كمون ناعم

دبس الرمان



الطريقة :


- غسلت الجبدة وتركتها بالمشخال ينزل الماي

- ضعي الجبدة في وعاء وعصري عليهم ليمونة وتبليهم بالملح والفلفل الأسود والبهارات والكمون واتركيهم جانبا لمدة ساعة او اكثر

ملاحظة ( كثرة البهار تخرب الطعم )



- اقلي الكبدة في الزيت على النار بس انتبهي لأنها فجأة اتطشششششششر زيت
انا احترقت ايدي وانا اقلي :eh_s(11):

- احرصي انك تقلبينها اكثر من مرة كل شوي لما تستوي

- ضعيها على ورق نشاف يمتص الزيت ثم صبي عليه مقدار من دبس الرمان




وبالعافية :eh_s(7)::eh_s(7):




قدمتها مع خبز وسلطة


جربوها وان شاء الله تعجبكم




:eh_s(7)::eh_s(7)::eh_s(7)::eh_s(7):​
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
الهمبه



تسلم الأيادي



وبالعافيييييييييييييييييييية
 

اووم حمودي

New member
إنضم
12 ديسمبر 2011
المشاركات
43
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اول ما اشتري دبس الرمان لازم لازم اسويها
ماشاء الله تبارك الله
الله يحفظك و يعافيــك ويسلمك اختي ع الطبخه
.~
 

nadoooy

New member
إنضم
27 يناير 2009
المشاركات
1,142
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم الايادي وعليكم بالف عافية
 

jolie_q8

♥ ادارية سابقة .. واخت عزيزة وغالية ♥
إنضم
25 ديسمبر 2004
المشاركات
20,784
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
Kuwait city
تسلم ايدج

ان شاءالله نجربها
 

cat_women

New member
إنضم
11 مارس 2009
المشاركات
11,314
مستوى التفاعل
4
النقاط
0
تسسسسلم ايدينج
ان شاء الله اجربهاااا
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
تسلم الأيــادي أحلى همبه

وبالعافيه