اشرايكم نسوي ملف عن احسن عجينه سويناها ومضبوطه؟؟؟ وابي بعد طريقة الدونات

[LUXURY]

السلام عليكم


اشلونكم؟؟

حبيباتي انا ابي السنه ان شاء الله اسوي معجنات ودونات ومقالي وابي اشوف تجاربكم بالعجينه عشان نطبق برمضان

نبي عجينه تنتفش وتصير مثل القطنه مو يابسه

نبيها طعمه ولذيذه مو مثل بعض المحلات استغفر الله كلللللش ماتنبلع:tomato2:

يعني نبيها مضبوطه وتبيض الويه جدام الحموله_03BA:

وهذا طلبي يليت القى تفاعل لان صج محتاجه عجينه زينه


وشكرا مقدما

 

[جارة القمر]

وعلييييييييييييييييييييكم السلام



وتفضلي طلبج



http://q8yat.net/showthread.php?t=431412&highlight=%E3%DA%CC%E4%C7%CA




الدونات


http://q8yat.net/showthread.php?t=437592&highlight=%CF%E6%E4%C7%CA


http://q8yat.net/showthread.php?t=55268&highlight=%CF%E6%E4%C7%CA



http://q8yat.net/showthread.php?t=420290&highlight=%CF%E6%E4%C7%CA


http://q8yat.net/showthread.php?t=358651&highlight=%CF%E6%E4%C7%CA

 

[ضحكة الدنيا]

مشكوووووووره

جارة القمر

 

[ياعشيري جعلك السلال]

انا بحط لكم عجينتي ماشالله صج قطنه عجيبه

لاتفوتونها

3 قفاش روب نادك او المراعي او الروب الملكي بس

3 قفاش حليب بودر

3 قفاش شكر

قفشه صغيره ملح

قفشه خميره

قفشه ممسوحه بيكنج باودر

نص قلاص زيت

قلاص ماي

خلطيهم مع بعض وعقبها حطي عليهم 3 قلاصات ونص طحين

وخليها ترتاح نص ساعه بس

 

[ماريه1]

الله يعطيكم العافيه

 

[retaag]

انا بحط لكم عجينتي ماشالله صج قطنه عجيبه

لاتفوتونها

3 قفاش روب نادك او المراعي او الروب الملكي بس

3 قفاش حليب بودر

3 قفاش شكر

قفشه صغيره ملح

قفشه خميره

قفشه ممسوحه بيكنج باودر

نص قلاص زيت

قلاص ماي

خلطيهم مع بعض وعقبها حطي عليهم 3 قلاصات ونص طحين

وخليها ترتاح نص ساعه بس

حبيبتي الماي يكون عادي والا دافي ؟
لان انا اشوف اذا استخدمت ماي عادي (بحراره الغرفه مايضبط وياي )
اما اذا استخدمته دافي تصير اوكي وياي

 

[<<لمار>>]

انا نفسج موقادرة اضبط العجين كل ماجربت وحدة طلعت موذاك الزود بس جربت مرة طريقة منال العالم زوينة

 

[:: Diva ::]

انا احس بدوناتي ريحة الخميره

 

[فراولة@]

اي حبيبتي يعطيج العافية

 

[أم ريوف 1400]

السلام عليكم
بجد من فضل الله افضل عجينه
جربيها والله راح تدعيلى الكل يمدح عجينتى
تفضلى
شوفي شغلى فيها

المقادير :

3 كوب طحين كويتى المطاحن
-4م وسط حليب بودر
-2م وسط خميرة
-1م وسط سكر
-1م وسط ملح –
2م وسط بيكنج بودر
-نصف كاس زيت
-نصف كاس لبن المراعى
-1كاس ماء دافئ جداأو حسب الحاجة
الطريقة :
تخلط جميع المقاديروتعجن تكون شوى خفيفة ولامرة سميكة
سهله التشكيل وتترك تتخمر لمدة ربع ساعة كافية
اللبن يساعد على سرعة التخمير

 

[أحلى همبه كويتية]

يعطيكم العافية

عسى ربي يبلغنا رمضان وياكم حبيباتي