بطه فيها نطه
New member
حبيت اقدم لكم طبق سلطه وايد عجب حمولتي ... وان شاء الله يعجبكم انتوا بعد ماتجربونه
المقادير ياحلوين :
ملفوف ( لهانه ) بنفسجي - افوكادو - فستق شرايح - عصير ليمونه
الصوص :
زيت زيتون - عصير ليمون - صويا صوص - شكر - ملح - فلفل اسود
الطريقه :
- تقطعين الملفوف شرايح خفيفه وتخلينه على جنب ..
- تقطعين الافوكادو مربعات صغيره ... وتصبين فوقه عصير ليمون
علشان لونه مايتغير من خضر ليه ... لون باهت ومسود
- تاخذين الفستق وتحطينه بمقلى او جدر صغير وتحمسينه على النار من غير دهن
تحمسين لين تطلع ريحته ... وديري بالك لايحترق ويسود
وخليه يبرد ...
- اخر خطوه تخلطين المقادير مع بعض ( الملفوف + الافوكادو + الفستق + الصوص )
خلي شوي من الفستق للويه ... يعطي شكل واااااااااااااو
والكميه على حسب صحنك ... لاتتقيدين بمقادير ... يعني انا حطيت للصوص
( ربع عصير ليمون + ربع قلاص زيت زيتون + ربع اواقل صويا صوص
+ 4 م متوسطه شكر + فلفل اسود )
ضيفي الملح عقب ماتخلطين الصوص وتذوقينه ... علشان الصويا مالحه
وهذي صورة الطبق على السريع ... جربوه وادعولي
المقادير ياحلوين :
ملفوف ( لهانه ) بنفسجي - افوكادو - فستق شرايح - عصير ليمونه
الصوص :
زيت زيتون - عصير ليمون - صويا صوص - شكر - ملح - فلفل اسود
الطريقه :
- تقطعين الملفوف شرايح خفيفه وتخلينه على جنب ..
- تقطعين الافوكادو مربعات صغيره ... وتصبين فوقه عصير ليمون
علشان لونه مايتغير من خضر ليه ... لون باهت ومسود
- تاخذين الفستق وتحطينه بمقلى او جدر صغير وتحمسينه على النار من غير دهن
تحمسين لين تطلع ريحته ... وديري بالك لايحترق ويسود
وخليه يبرد ...
- اخر خطوه تخلطين المقادير مع بعض ( الملفوف + الافوكادو + الفستق + الصوص )
خلي شوي من الفستق للويه ... يعطي شكل واااااااااااااو
والكميه على حسب صحنك ... لاتتقيدين بمقادير ... يعني انا حطيت للصوص
( ربع عصير ليمون + ربع قلاص زيت زيتون + ربع اواقل صويا صوص
+ 4 م متوسطه شكر + فلفل اسود )
ضيفي الملح عقب ماتخلطين الصوص وتذوقينه ... علشان الصويا مالحه
وهذي صورة الطبق على السريع ... جربوه وادعولي