ღa7La TeaCHeRღ
New member
طبق العيش الاخضر مع الدياي و الكريمه
المقادير2
2 دياي
2 طماط
3 بصل
شويه ثوم
شويه زنجبيل فريش
2 كزبره
2 م ك معجون طماط
1 كريمه حمره
شويه تمره هندي " اللي اهوا نفس الصبار "
البهارات ( كركم - كمون - فلفل اسود - العلبه الخضرا اللي فيها بهارات )
المرحله الاولى
طريقة الصلصه او المرقه
نقص البصل شرائح و ناخذ الثوم و الزنجيل بالهاون ندقهم
و نحطهم بالجدر و فوقهم البهارات و معجون الطماط و نحط معاهم الدياي
بعدين ناخذ التمر الهندي طبعا نكون منقينه بشويه ماي و نحط فوقهم
مع 4 قلاصات ماي تقريبا و ننطر ليما الدياي ينطبخ نحط علبة الكريمه و شويه ملح
المرحله الثانيه
العيش
نحتاج
6 كزبرة
6 فلفل اخضر
ثوم مدقوق
2 مكعبات ماجي
العيش
نخلط الكزبرة مع الفلفل الاخضر بالخلاطه
و نحط بالجدر ماي و نحط فوقه الخلطه مالت الكزبرة و الفلفل الاخضر
مع الثوم و مكعبات الماجي ونخليهم شوي عالنار بعدين نحط فوقهم العيش
و ليما يستوي العيش نخلطهم مع المرقه اللي سويناها بالمرحله الاولى
و اخر شي عقب ما احط العيش بالصحن
ازينه بشرايح بصل صغار مقلية مقرمشه
و عليكم بألف عافيه
الصور من موضوع شنو كليتي
التصوير ظالم العيش اهوا احلى بوااااااااااايد
و احنا ناكله بدون دقوس و لا شي لذيذ
و سامحوني اذا طولت عليكم
المقادير2
2 دياي
2 طماط
3 بصل
شويه ثوم
شويه زنجبيل فريش
2 كزبره
2 م ك معجون طماط
1 كريمه حمره
شويه تمره هندي " اللي اهوا نفس الصبار "
البهارات ( كركم - كمون - فلفل اسود - العلبه الخضرا اللي فيها بهارات )
المرحله الاولى
طريقة الصلصه او المرقه
نقص البصل شرائح و ناخذ الثوم و الزنجيل بالهاون ندقهم
و نحطهم بالجدر و فوقهم البهارات و معجون الطماط و نحط معاهم الدياي
بعدين ناخذ التمر الهندي طبعا نكون منقينه بشويه ماي و نحط فوقهم
مع 4 قلاصات ماي تقريبا و ننطر ليما الدياي ينطبخ نحط علبة الكريمه و شويه ملح
المرحله الثانيه
العيش
نحتاج
6 كزبرة
6 فلفل اخضر
ثوم مدقوق
2 مكعبات ماجي
العيش
نخلط الكزبرة مع الفلفل الاخضر بالخلاطه
و نحط بالجدر ماي و نحط فوقه الخلطه مالت الكزبرة و الفلفل الاخضر
مع الثوم و مكعبات الماجي ونخليهم شوي عالنار بعدين نحط فوقهم العيش
و ليما يستوي العيش نخلطهم مع المرقه اللي سويناها بالمرحله الاولى
و اخر شي عقب ما احط العيش بالصحن
ازينه بشرايح بصل صغار مقلية مقرمشه
و عليكم بألف عافيه
الصور من موضوع شنو كليتي


التصوير ظالم العيش اهوا احلى بوااااااااااايد
و احنا ناكله بدون دقوس و لا شي لذيذ
و سامحوني اذا طولت عليكم