حلوة ومملوحة الكويت
New member
السلام عليكم ورحمة الله وبركااااته
احلى تحية لكم يا كويتيات
المقادير:
دجاجه مقطعه 8قطع
بصلتين مقطعينهم شرايح
3فصوص ثوم مهروسين
ثلاث ملاعق زنجبيل مدقوق
مكعب ماجي
ملعقة أكل كركم
ملعقة أكل بهارات مشكله
نص ملعقة اكل كزبره مطحونه
نص ملعقة أكل فلفل اسود
فلفل اخضر حار حسب الرغبه وحسب مدى تحملج للحراااااره:krkrkr:
ملح والكميه حسب الرغبه
الصلصه اللي راح نطبخ فيها ثلاث حبات طماط نحطهم بالخلاط ونزيد عليهم استكانة ماي لتسهيل الخلط
الطريقه:
نجيب الجدر او المقلاة العميقه ونحط ثلاث قفاش دهن وبعدين البصل وبعدين الثوم والجنزبيل ونحمس شويه وبعدين نزيد باقى المقادير ونحمس عدل وبعد خمس دقايق نضيف الصلصه على المقادير ونسكر الجوله وكل خمس دقايق نفتح الجدر ونقلب الخليط ونخليه على نار هاديه ليما يثخن قوام الحمسه وتصير ثقيله واذا بغيتوا تخففون قوامها زيدوا عليها شوية ماي.
وبسسسسسسسس.
وهذا الطبق بصورته النهائيه
ومن قريب
وهني بلشنا بالغدااا
وطبعا سويت معاه خبز صغيرون والليمون ما يبيله كلام ما استغني
عنه مع الأكل
وهالأكله اذا بغيتيها بالخبز ولا العويشه المشخوله...لذييييييييذه:ggdw:
سهله مو جذي
بالعافيه،،،
احلى تحية لكم يا كويتيات
المقادير:
دجاجه مقطعه 8قطع
بصلتين مقطعينهم شرايح
3فصوص ثوم مهروسين
ثلاث ملاعق زنجبيل مدقوق
مكعب ماجي
ملعقة أكل كركم
ملعقة أكل بهارات مشكله
نص ملعقة اكل كزبره مطحونه
نص ملعقة أكل فلفل اسود
فلفل اخضر حار حسب الرغبه وحسب مدى تحملج للحراااااره:krkrkr:
ملح والكميه حسب الرغبه
الصلصه اللي راح نطبخ فيها ثلاث حبات طماط نحطهم بالخلاط ونزيد عليهم استكانة ماي لتسهيل الخلط
الطريقه:
نجيب الجدر او المقلاة العميقه ونحط ثلاث قفاش دهن وبعدين البصل وبعدين الثوم والجنزبيل ونحمس شويه وبعدين نزيد باقى المقادير ونحمس عدل وبعد خمس دقايق نضيف الصلصه على المقادير ونسكر الجوله وكل خمس دقايق نفتح الجدر ونقلب الخليط ونخليه على نار هاديه ليما يثخن قوام الحمسه وتصير ثقيله واذا بغيتوا تخففون قوامها زيدوا عليها شوية ماي.
وبسسسسسسسس.
وهذا الطبق بصورته النهائيه
ومن قريب
وهني بلشنا بالغدااا
وطبعا سويت معاه خبز صغيرون والليمون ما يبيله كلام ما استغني
عنه مع الأكل
وهالأكله اذا بغيتيها بالخبز ولا العويشه المشخوله...لذييييييييذه:ggdw:
سهله مو جذي
بالعافيه،،،
