om mishaal
New member
- إنضم
- 12 يوليو 2008
- المشاركات
- 1,820
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
شرائح الستيك مع الصويا صوص والخضار على الطريقة الصينية
+ أرز مع الجزر المبشور
المقادير:
شرائح ستيك رفيعة مقطعة طوليا
خضار حسب المتوفر وأهمها
فلفل حلو أخضر + أحمر + أصفر حسب الرغبة
شرائح رفيعة ملفوف
شرائح رفيعة جزر
بيبي ذرة ( ذرة صغيرة موجود منها المعلب )
قليل من شرائح رفيعة زنجبيل طازج
نصف كوب صويا صوص كيكومان kikoman
ملعقتين كبار نشا
ثوم مهروس
قليل من الزنجبيل المهروس
قليل من الزبدة + زيت الذرة
ملح + فلفل أبيض
كأس ماء
الطريقة بالصور :
الخضار التي استخدمتها ويمكن إضافة الفطر حسب الرغبة (شخصيا ما أحبه)
يوضع في القدر قليل من الزبدة + زيت الذرة + شرائح اللحم + مسحوق الثوم + مسحوق الزنجبيل
بعد أن تستوي اللحم تماما تضاف الخضار المتوفرة + كوب ماء
بعد أن تذبل الخضار قليلا - يخلط مقدار الصويا صوص + النشا + لملح + البهار الأبيض
تترك على النار لمدة 5 دقائق على نار متوسطة لتصبح مثل هالصورة
تقدم مع الأرز حسب الرغبة
أنا قدمتها مع الأرز والجزر المبشور أعطاها لون مميز ورائع
بالهنا والعافية
:stars:
:stars:
التعديل الأخير:
