طيب القلب
New member
اليوم مريت مركز سلطان جان أشوف ستيكات طازجة أشكال ألوان قلت أبي أسوي ستيك مشوي مشكل عشان أختار الأفضل فسويت stirloin و tenderloin و ribeye steak كل نوع مأخوذ من منطقة مختلفة بالذبيحة طبعا بقري و أغلى نوع هو التندرلوين و الأرخص هو الريب آي
أما بالنسبة للوصفة و الطريقة
تبلت الستيك بالفلفل الأسود و الأحمر البودر و الأبيض
بودرة ثوم
بودة بصل
بابريكا يعني فلفل أحمر بارد بودرة
زعتر بري مجفف
إكليل الجبل أو روز ماري مجفف
صلصة HP المدخنة للباربكيو
و حطيت الستيكات بالمقلاة على النار بدون دهن و قلبتها على الصوبين ما طولت بالاستواء ترفة حيل و ذوقي ألذ ستيك و سويت سلطة خضراء مشكلة يمه
أما بالنسبة للوصفة و الطريقة
تبلت الستيك بالفلفل الأسود و الأحمر البودر و الأبيض
بودرة ثوم
بودة بصل
بابريكا يعني فلفل أحمر بارد بودرة
زعتر بري مجفف
إكليل الجبل أو روز ماري مجفف
صلصة HP المدخنة للباربكيو
و حطيت الستيكات بالمقلاة على النار بدون دهن و قلبتها على الصوبين ما طولت بالاستواء ترفة حيل و ذوقي ألذ ستيك و سويت سلطة خضراء مشكلة يمه
