البسمه العذبه
New member
- إنضم
- 7 فبراير 2009
- المشاركات
- 2,069
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
عليج بالعافيه ..........وناااسه بشوفها الحين
ياحلوها يمعة الاهل والخوات
عليكم بألف عافية
بالعافيه
عليكم بالف عافيه
شكلي بسوي صينيه الدجاج اليوم
بس مومبين بالصوره الكاتشب والاوريجانو اخاف الكاتشب مع الكريمه مايطلع حلووو
بس السفره من وين ؟؟؟؟؟؟
بس عادي كريمه مع كاتشاب ؟؟؟؟؟؟
الطبق الرئيسي
لفائف السمبوسه بالدجاج والكريمه
المقادير:
عجينه سمبوسه
حمسه دجاج (صدر دجاج مسلوقه ومسحب_بصل _ثوم _بقدونس _ملح _فلفل اسود )
الطبقه البيضاء
1قيمر _كوب كريمه _3ملاعق جبن قلاص _نص كوب جبن موزاريلا _م ك كتشب وعلي الوجه اوريغانيو
الطريقه :
تلف العجينه بالحمسه
وتصف بالصينيه ونضع عليها الخلطه البيضاء وندخلها الفرن
سلطه الشمندر بالكزبره
المقادير :
كوب شمندر مربعات صغيره
كوب شرائح كوسا
نص كوب شرائح مخلل
كوب باذنجان شرائح
كوب شرائح فلفل بارد
كوب جزر شرائح رفيعه
اوراق خس امريكي
تدهن الخصار جميعها ماعدها الشمندر والمخلل تدهن بزيت زيتون وتترك حتي تذبل واخلط مع باقي الاغراض وتقدم داخل اوراق الخس او ماعون
وتتبل بالصلصه
الصلصه :
كوب كزبره بالخلاط
ربع كوب زيت زيتون
2م ك دبس رمان
2م ك مايونيز
3م ك روب
م ص_سكر-ملح - فلفل اسود
تزين بسماق وخبز محمص
والف عافيه علي قلوبكم