السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي أَطْعَمَنِي هَذَا وَرَزَقَنِيهِ مِنْ غَيْرِ حَوْلٍ مِنِّي وَلَا قُوَّةٍ
من عرفنااا الزهره واحنااا بس نقلي ونااكل..مااايصير خل انغير اشوي :eh_s(3): :eh_s(3):
طريقتناا هاذي فيهاا شوية تغيير لكسر الروتين بطباخناا للزهره
طريقتناا هاذي فيهاا شوية تغيير لكسر الروتين بطباخناا للزهره
المقادير:
زهره مقليه
بصل جوانح مقلي
3طماط كبار
ملعقتين كاتشاب
مكعب ماجي (يعني حبه وحده بس)
نص معجون طماط
ملعقة صويا صوص(حسب الرغبه)
قلاص ماي
فلفل اسود
ملعقة بهارات مشكله
نص ملعقة كمون
ملح حسب رغبتج
بصل جوانح مقلي
3طماط كبار
ملعقتين كاتشاب
مكعب ماجي (يعني حبه وحده بس)
نص معجون طماط
ملعقة صويا صوص(حسب الرغبه)
قلاص ماي
فلفل اسود
ملعقة بهارات مشكله
نص ملعقة كمون
ملح حسب رغبتج
الطريقه:
1-نصف الزهره والبصل المقلي طبقات بصينية تيفال واذا ماعندج تقدرين تسوينهاا بجدر على الجوله
وهني بلشنا نحط الزهره المقليه والبصل المقلي
2-وبالخلاط نضرب الطماط مع باقي المكونات الي مذكوره فوق ونصبهاا على الزهره والبصل في الصينيه.
3-نشغل الفرن من فوق وتحت وننطر ليما يسخن حييل ونقصدر الصينيه وندخلها الفرن لمدة ربع 25دقيقه.
وإخذي أحلى طعم للزهره واهي متسبكه وذاايبه
وهني وعااافيه:hjy5jewf::hjy5jewf:
