السلام عليكم
اليوم بقدم لكم طبخه سهله جدا ولذيذه..
اتمنى ان يعجبكم...
سوري على رداءة الصوره قديمه ومن الموبايل,,؟؟؟:eh_s(12):
المقادير :
1/2 كيلو لحم مفروم / بصل مفروم /بقدونس مفروم
ملح بهارات شوي /بهارات لحم
احبة صمون
نضع المقادير مع بعض ما عدا الصمون
ننقع الصمون بالماء ونشيل وجه الصمونه بهذا الشكل
وبعدين نخلطها مع المقادير السابقه
ثم نصعها بالثلاجه لمدة 1/2 ساعه
ثم نضع الكباب قي طرف الملعقه الخشبيه بهذا الشكل
ونكمل لحد ما نخلص الكميه الموجوده
ونشويه بالفرن اول من تحت لحد مايستوي ..وبعدين من فوق.
اذا طلعناه من الفرن نضعه قي طبق آخر
هاتي 1/2 حبة فلفل رومي ونضع داخلها فحم ...<<مولع طبعا
ثم نضع على الفحم زيت حار ونغطي على الطبق
ويقدم .
يؤكل مع العيش او الخبز ....وتمتعي بالطعم ..يممممم
:hjy5jewf:
اليوم بقدم لكم طبخه سهله جدا ولذيذه..
اتمنى ان يعجبكم...
سوري على رداءة الصوره قديمه ومن الموبايل,,؟؟؟:eh_s(12):
المقادير :
1/2 كيلو لحم مفروم / بصل مفروم /بقدونس مفروم
ملح بهارات شوي /بهارات لحم
احبة صمون
نضع المقادير مع بعض ما عدا الصمون
ننقع الصمون بالماء ونشيل وجه الصمونه بهذا الشكل
وبعدين نخلطها مع المقادير السابقه
ثم نصعها بالثلاجه لمدة 1/2 ساعه
ثم نضع الكباب قي طرف الملعقه الخشبيه بهذا الشكل
ونكمل لحد ما نخلص الكميه الموجوده
ونشويه بالفرن اول من تحت لحد مايستوي ..وبعدين من فوق.
اذا طلعناه من الفرن نضعه قي طبق آخر
هاتي 1/2 حبة فلفل رومي ونضع داخلها فحم ...<<مولع طبعا
ثم نضع على الفحم زيت حار ونغطي على الطبق
ويقدم .
يؤكل مع العيش او الخبز ....وتمتعي بالطعم ..يممممم
:hjy5jewf: