طلبتكم

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

ANON AL-A

New member
إنضم
11 أبريل 2010
المشاركات
77
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
RiO
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

حبيباتي انا ابي مساعدتكم وشوركم الخميس رفيجاتي بيجون لي البيت
انا جهزت كل شي بس باقي الطبق الرئيسي مو عارفه شنهو فياليت تساعدوني
طبعا الاكل هو الي قررته ورق عنب فتوش وفته وجريش وبطاطس مقلي وكبه والباقي الطبق الرئيسي محتاره فياليت تحطون لي اقتراحاتكم واذا في اكله تعلموني او حتى لنك
ومشكورين ياقلبي انتم :aha:
 

f-a-r-m-l

New member
إنضم
22 أكتوبر 2010
المشاركات
456
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
رد : طلبتكم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ليش ماتسوين عيش صيني او مكبوس او بشاميل او دجاج كريمه او صينية دجاج بالفرن


المقادير

شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح




الطريقة

ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب كريمه
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الكريمه بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست




نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة





نرص عليهم نصف شرائح الطماطم



نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل




نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة




ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من كريمه





ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف










 

f-a-r-m-l

New member
إنضم
22 أكتوبر 2010
المشاركات
456
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
رد : طلبتكم

*** صينية التوست بالدجاج ***
صينيه لذيذه والأغلبيه أكيد يعرفها واللي مايعرفها ولا قد سواها يسويها
لأنها من جد حلوه …

المقادير:

صدرين دجاج مقطع مكعبات ..
بصله مقطعه قطع صغار ..
زيت + ملح + بهارات + صوص الصويا + كزبره ناشفه + فلفل اسود ..
فلفل بارد مقطع مكعبات صغار ..
حبة بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه في الزيت ..
خبز توست منزوع الأطراف ..
صوص مكون من ( 3 ملاعق جبن سايل + علبة قشطه + ملعقة مايونيز )

الطريقه :

يحمس الدجاج مع البصل والزيت توضع عليه البهارات والملح والصوص
والفلفل والكزبره يترك الى ان ينضج وبعد ذلك يوضع عليه الفلفل البارد
والبطاطس المقلي .. يترك قليلا على النار

يوضع طبقه من خبز التوست في صينيه ..

نضع الدجاج فوق التوست ..

نضع طبقة توست أخرى …

نضع الصوص ( الجبن + القشطه + المايونيز ) فوق طبقة الخبز ..

نحمرها في الفرن في الشوايه من فوق وتقدم ساخنه وبالعافيه …
 

ANON AL-A

New member
إنضم
11 أبريل 2010
المشاركات
77
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
RiO
رد: رد : طلبتكم

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

ليش ماتسوين عيش صيني او مكبوس او بشاميل او دجاج كريمه او صينية دجاج بالفرن


المقادير

شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح




الطريقة

ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب كريمه
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الكريمه بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست




نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة





نرص عليهم نصف شرائح الطماطم



نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل




نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة




ننثر مقدار من جبنة الموزريلا وبعض من كريمه





ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف











جزاك ربي كل خير يارب
تسلمين ياقلبي اما هذي الصينه حدها عجبتني وان شاء الله بسويها
والله مشكووووووووووووووووووووووووووووووه ياقلبي :e3:
 

ANON AL-A

New member
إنضم
11 أبريل 2010
المشاركات
77
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
RiO
رد: رد : طلبتكم

*** صينية التوست بالدجاج ***
صينيه لذيذه والأغلبيه أكيد يعرفها واللي مايعرفها ولا قد سواها يسويها
لأنها من جد حلوه …

المقادير:

صدرين دجاج مقطع مكعبات ..
بصله مقطعه قطع صغار ..
زيت + ملح + بهارات + صوص الصويا + كزبره ناشفه + فلفل اسود ..
فلفل بارد مقطع مكعبات صغار ..
حبة بطاطس مقطعه مكعبات ومقليه في الزيت ..
خبز توست منزوع الأطراف ..
صوص مكون من ( 3 ملاعق جبن سايل + علبة قشطه + ملعقة مايونيز )

الطريقه :

يحمس الدجاج مع البصل والزيت توضع عليه البهارات والملح والصوص
والفلفل والكزبره يترك الى ان ينضج وبعد ذلك يوضع عليه الفلفل البارد
والبطاطس المقلي .. يترك قليلا على النار

يوضع طبقه من خبز التوست في صينيه ..

نضع الدجاج فوق التوست ..

نضع طبقة توست أخرى …

نضع الصوص ( الجبن + القشطه + المايونيز ) فوق طبقة الخبز ..

نحمرها في الفرن في الشوايه من فوق وتقدم ساخنه وبالعافيه …

هذي بعد عجبتني ان شاء الله يوم بسويها مغربيه
مشكوره ماقصرتي
 

f-a-r-m-l

New member
إنضم
22 أكتوبر 2010
المشاركات
456
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
رد : طلبتكم

منقووووووووووله لعيونج


 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
بارك الله فيكم مااااااااااقصرتوا

عليك بالعافية مقدما
وربي يجمعكم على الخير والمحبة دايما
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.