كـيكـة العـسل و الـدارسين بالبرتقال هديتي لكم بمناسبة العيد الوطني * _ *

[ABEER FLOWER]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته...


هذه الكيكة خفيفة و سهلة و فيها نكهات مختلفة تعطيها طعم لذيذ و رائحة زكية


نبدأ بسم الله...


المقادير :

3 بيضات
كوب سكر
نصف كوب عصير برتقال
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب
2 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة صغيرة فانيلا
2 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 و نصف ملعقة صغيرة دارسين (قرفة)
ربع ملعقة صغيرة مسمار مطحون
سمسم للوجه



في البداية نحمي الفرن على حرارة 325 فهرنهايت = 160 مئوية، و نجهز قالب كيك عميق و مربع مقاس 23 سم، ندهنه بالزبدة و نرشه بالطحين...


ننخل المواد الجافة مع بعض (الطحين، البيكنج باودر، الدارسين، المسمار) و نتركها جانباً...

و في وعاء آخر نخفق البيض و السكر حتى يصبح قومها مثل الكريمة...

نضيف السوائل (عصير البرتقال، الزيت، الحليب) ...

و نخفق على سرعة منخفضة، ثم نضيف العسل و الفانيلا...

نضيف المواد الجافة دفعة واحدة و نخلط حتى تتجانس المكونات بدون زيادة في الخلط!
ثم نصب الخليط في الصينية و نرش الوجه بالسمسم...

نخبز الكيكة لمدة ساعة كاملة حتى تنضج و يتحمر الوجه...


الكيكة بعد نضجها...

و هنا بعد التقطيع...

الصور تطبيقي

و طريقة الكيكة منقولة من الأخت Daisy Ash

ملاحظة : الأخت استعملت الأكواب المعيارية و أنا استخدمت الكاس العادي

جربوهااااا عجيبه

تحياتي

:eh_s(7):

 

[78MariMar78]

تسلم ايدك عبورة

الصور مو طالعة

 

[أم السنافر]

مشكورة علي الطريقه

 

[ABEER FLOWER]

تسلم ايدك عبورة

الصور مو طالعة

ربي يسلمج مرمر

لييييييش مو طالعه :eh_s(16):

الحين أحملهم مره ثانيه​

مشكورة علي الطريقه

العفو حبوبه​

 

[أم@الحلوين]

تسلم ايدج عبوره

 

[جارة القمر]

Abeer flower



مشكوووووووووووره حبيبتي




وتم تعديل الصور

 

[شاي مهيل]

ماشاءالله تبارك الرحمن


تسلم ايدج عبوره

ان شاءالله بجربها


روووعه

 

[شاي مهيل]

ماشاءالله تبارك الرحمن


تسلم ايدج عبوره

ان شاءالله بجربها


روووعه

 

[قطوووة]

شكلها عجيب يسلمو

 

[ABEER FLOWER]

تسلم ايدج عبوره

ربي يسلمج و يخليج أم الحلوين

:eh_s(7):​

Abeer flower



مشكوووووووووووره حبيبتي




وتم تعديل الصور

تسلمين جارووووونه

يعطيج ربي ألف عافيه على تعديل الصور

نورتي موضوعي :eh_s(17):​

ماشاءالله تبارك الرحمن


تسلم ايدج عبوره

ان شاءالله بجربها


روووعه

ربي يسلمج حياتي شوشو

جربيها مش حتندمي :krkrkr:​

شكلها عجيب يسلمو

حبيبتي ربي يسلمج

:eh_s(17):​

 

[الحراير]

تسلم ايدينج عبوره ومبين عليها حلوه بسويها بجمعة اهلي

 

[سارة ة]

مشكورة حبيبتي

 

[ABEER FLOWER]

تسلم ايدينج عبوره ومبين عليها حلوه بسويها بجمعة اهلي

ربي يسلمج و يخليج يـ الحراير :eh_s(17):

جربيها و عطينا رايج حبوبه

و بالعافية عليكم مقدماً​

مشكورة حبيبتي

العفو حبوبه

منوووره​

 

[نكهةالبرتقال]

مشكورة يا عمري - شكلي بجربها - يمي - يكفي ان اسمي نكهة البرتقال - بس ما تعرفين فلنغ مناسب لهذي الكيكة

 

[ABEER FLOWER]

^

^

نكهة البرتقااااااال تسلمين حبيبتي

نورتي موضوعي

و بانتظار رايج و تطبيقج

و بالنسبة للفيلنغ

عندي طريقة ممكن تصلح مع الكيكه لكن ما جربتهااا للأمانه​

الفيـلنغ :

- ربـع كوب جبنـه فيلآديلفيآ
- 2 ملعقـه زبـده
- ملعقـه فآنيلآ
- ملعقـه صغيرهـ جدآ من بشـر إلبرتقآل
- ملعقه صغيره عصيـر برتقآل
- نص ملعقـه بودرهـ الزنجبيـل
- نص كوب سكـر بودره أو حسب كميـه الحلا المطلوبـه

* تخلط جميع المقادير بالخلاط

هي بتكون ثقيلة شوي أتوقع إنتي شوفي إذا تحتاج ضيفي عصير برتقال ملعقه أو ملعقتين زياده
و لو تبدلين بودرة الزنجبيل بـ الدارسين أحسن بما إنها الكيكة فيها دارسين


ممكن تسوين تغطية السكر البيضاااا مثل تغطية الدوناااااات

​

 

[eldalla3]

تسلم ايدج حيااتي ماشاءالله طلعتي طبااخة

 

[ABEER FLOWER]

^

^

ربي يسلمج قلبج دلعلع

إي أعجبج ههههه​

 

[أم عايض]

رد : كـيكـة العـسل و الـدارسين بالبرتقال هديتي لكم بمناسبة العيد الوطني * _ *

 

[أحلى همبه كويتية]

رد: رد : كـيكـة العـسل و الـدارسين بالبرتقال هديتي لكم بمناسبة العيد الوطني * _ *

ياهلا بمن حبا ودبااااااااااااااااا


حياك الله عبووووووووورتي

نورتي :d
ما شاء الله شكلها لذيذ

اكلي نصيبي مع الشاي قلبي



يسلموووووووووووو الديات

 

[ABEER FLOWER]

ربي يعافيج و يخليج أم عاااااايض

:eh_s(7):​