المقادير :
5 بيضات + نقطة خل
1/2 1 كوب سكر ( يمكن تقللين الكمية حسب رغبتك بس هالمقدار زين مو حالية الكيكة )
1/2 2 كوب طحين
كوب عصير برتقال
1/4 كوب زيت
1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
1 ملعقة وسط مبشور قشر البرتقال
فانيلا
ذرة ملح
الطريقة :
- سخني الفرن على حراة 180 درجة
- نخلط البيض والخل والفانيلا والسكر على سرعة عالية لما يصير مثل الكريم
- ضيفي الزيت وعصير البرتقال واستمري بالخلط شوي
- اضيفي مبشور البرتقال عليهم
- انخلي الطحين والبيكنج باودر والملح في وعاء عميق
- ثم اضيفي عليهم الخليط السائل السابق واخلطي بالمشبك اليدوي باتجاه واحد بس عشان ما يطلع الهواء لما يتجانس عدل
- ادهني قالب الكيك بالزيت ورشي عليه قليل من الطحين وصبي خليط الكيك فيه
- ادخليه الفرن لما تسوي ( 45 دقيقة تقريبا )
- بعد ما تستوي اقلبها على شبك حتى تبرد
تحضير الأيسنق :
1/4 كوب زبدة
1/4 2 كوب سكر ناعم
2 ملعقة عصير برتقال
كلهم بالخلاط وتزين فيه الكيك
لذيييييييييييييييذة هالكيكة لا تطوفكم وبالف عافية
:eh_s(7)::eh_s(7)::eh_s(7)::eh_s(7)::eh_s(7)::eh_s(7):
اختكم/أحلى همبه
