شلونكم ؟ عساكم بخير ؟
طبعا ما ظل احد بالمنتدى ما درى اني مسوية دايت >> حدها قرقة ,, و اكلي كله خفايف و البان خاليه الدسم ,,, لكني حيــل اعاني مع الروب الخالي الدسم ,,, اهو شي رئيسي عندي بالاكل ,,, بس زهقت و انا كل شوي ادوره دوارة بـ الجمعيات غضب احصله كله ماكو و مو موجود و لما الاقيه جنه العيد عندي اقعد اجيل منه ,,, و لما يخلص ارد ادوره من يد و يديد :lkmnkl:,,, و انا جربت كل شركات الالبان بس احسهم ما يسوونه عدل,,, كله لما اذوقه احسه ما فيه حموضة و نطاعة الروب الصجي احس ماكو اهتمام فينا و لا بتغذيتنا احنا اهل الدايت >>الحين اطقها بجوة
لحد امس
_03BA: ,, يت يدتي سيرت علينا جان اجابلها و اخذ طريقة ترويب الروب فـ البيت و اسويها بمقاديري انا ,,, و كل شوي اسخن و احط و اشيل و اسوي و اذوقها و تشرحلي >> ما يسوا عليها هـ التسيورة احسها تحسفت و قلبنا القعدة نصايح مطبخية و مع الشيف لوليتا اطيب :wqedqw: المهم ما اطول عليكم ,,, شوفو طريقتي شلون سويته
_03BA: ,, يت يدتي سيرت علينا جان اجابلها و اخذ طريقة ترويب الروب فـ البيت و اسويها بمقاديري انا ,,, و كل شوي اسخن و احط و اشيل و اسوي و اذوقها و تشرحلي >> ما يسوا عليها هـ التسيورة احسها تحسفت و قلبنا القعدة نصايح مطبخية و مع الشيف لوليتا اطيب :wqedqw: المهم ما اطول عليكم ,,, شوفو طريقتي شلون سويته فاصل و نواصل >>>هذا الموضوع برعاية فرع الجمعية <<نحن نوفر لكم كل مستلزماتكم
هذا الموضوع برعاية فرع الجمعية <<نحن نوفر لكم كل مستلزماتكم عدنا :balo:,,
المقادير ::
3 م حليب بودر خالي الدسم ,, تلقونه بـ الجمعيات ,, هـ الشركة احسن شي ,, الحليب له طعم زوين حتى بدون شكر ,,,
علبة كاملة روب خالي الدسم ,,, من كي دي كاو ,,,
2 كوب ماي
الطريقة ::
نسخن الماي + نضيف عليه الحليب البودر و نخلطه عدل لحد ما يغلي و عقبها انطفي الجولة و انحط حديدة تحت الغوري و انخليه فترة شوي عشان يروووح البخار ,, هـ الخطوة مهم انه البخار يرووح و انه الحليب يظل فيه دافي و فيه حرورة شوي ,, و ننقل الحليب حق حافظة يكون لها غطة يتصكر ,,
بعدها انضيف الروب و نخلطه عدل مع الحليب ,,, و لازم انحس انه صار فيه ثقل شوي :weight_lift:يعني مو سايح مثل اول ,,,
عقبها نغطي الحافظة بغطاها و نلفها بجيس و نغطيها بفوطة و نحطها بـ مكان صااد عن الهوا و بعيد عن اليهال ,,,مدة تقريبا 20 ساعة >>> لانه الروب الخالي الدسم يطول على ما يتروب اكل من الروب العادي ,,,
بعدها لما يخلص ,, و اذوقونه راح اتحسونه انه في طعم حموضة قوووووي :rerrerek:,, يعني روب من ظهر روب :nbvppw:
و عليكم بالعافية :sfg:,,
