بيتزتي غير غير لازم تعملوها والله جنااااااان

totah bella

New member
إنضم
27 مايو 2011
المشاركات
74
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
السلام عليكم
كيفكم اخباركم؟؟ انا يا بنات تعبت دي المره السادسه اللي انزل في الموضوع وينحذف مااعرف انزل مواضيع بس عشانكم كله يهون اليوم راح نعمل عجينه ونقسمها جزئين الاول نعمل بي بيتزا والثاني فطيرة كيري يا بنات تجججن وغير غير عن كل المعجنات اللي جربتوها لازم لازم تطبقوا الوصفه والله وها حلفت تهوووووووووووس وبلا مبالغه
المقادير:
3 ك دقيق-كوب ماء دافئ-3م ك سكر -3م ك حليب بودره- رشه ملح-بياله شاي زيت -م ك خميره-م ك بكنج بودر





مقادير الوجه:
صلصه جاهزه للبيتزا-فلفل رومي-موزريلا-كيري-والسررر البسطرمه وزيتون مع الزعتر من سوبر ماركت الدانوب بالكيلو يا بنااات عذاب طعم ونكهه خاصه جدا جدا



الطريقه:نعجن المكونات حقت العجينه ونضع الدقيق بالنهايه الي ان تتكون عجينه متماسكه ونتركها تتخمر مده ساعه




نقسم العجينه لجرئين وناخذ الجرء الاول ونفردها بصينيه مدهونه زيت


ونضع عليها الصلصه والفلفل الرومي والزيتون وانتبهووووووووووووا لا تحطوا الجبنه المزريلا دحين راح نحطها بعد الخبز ونخليها بالفرن بس من فوق مده 5 دقائق فقط عشان لا تنشف نبغاها سايحه زي المطاعم وتمططططط





ودحين نبدا بفطيره الكيري مع الزعتر نفرد العجينه ونضع الجبنه بالوسط ونقفلها زي السبموسه
وعل الفرن




وهنا البيتزا اول ما خرجناها من الفرن مع التباسكو تجننننن والله يا بنات راح تحبوني وتدعولي



 

فديـــتك

New member
إنضم
18 يونيو 2009
المشاركات
146
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ماشاءالله رووووووووعه

جعلها مداخيل العافيه
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
مشكووووووووووره


وتسلم ايدج
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
يعطيج ألف عااااااااااافيه

: )
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
ما شاء الله حلوة واكيد لذيذة


ما حطيتي مقادير صوص الطماطم ؟؟
 

شاطىء الذكريات

*عضوة في قروب رباط الاخوة*
إنضم
5 أبريل 2011
المشاركات
6,952
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ماشاء الله رووووووووعه يسلموا خيتو
 

totah bella

New member
إنضم
27 مايو 2011
المشاركات
74
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ما شاء الله حلوة واكيد لذيذة


ما حطيتي مقادير صوص الطماطم ؟؟
حبي ممكن تشتري الجاهز حق البيتزا بس انا عملت الصوص بالبيت ورائع وهو عبارة عن بصله محموسه بالزيت وشوي ثوم
+3 طماط مقطع صغير جدا وكل ما كثرتي طماط كان اطعم +2م طعام صلصه حمراء+بهارات ايطاليه وماجي وبالعافيه
 

Om_Ksha

New member
إنضم
5 مارس 2008
المشاركات
14,342
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
ماشاااااالله شكلها تشووووووووق

تسلم ايييييييييييدج
 

totah bella

New member
إنضم
27 مايو 2011
المشاركات
74
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يسلمكم ها بس لازم تجربوها