- إنضم
- 30 سبتمبر 2005
- المشاركات
- 36,095
- مستوى التفاعل
- 13
- النقاط
- 0
اساسيات هالاطباق
ستيك متبل من الليل بربع كوب خل ابيض+2 ملعقه صويا+ربع كوب لبن+ثوم بودر نص ملعقه وسط
وثاني يوم
دقي فلفل اسود بالهاون لاني ابيه خشن موناعم والكميه حسب عدد الستيكات الي بتسوينها
وحطي معاه ملح حسب العدد بعد
ورشيهم على الستيكات بعد ماتشيلنهم من التتبيله
وخليهم على جنب
بقيه المقادير
فطر طازج مقطع
هذي بودره روعه لصلصه الفطر نحصلينها بستي سنتر وباللولو هايبر اذا ماحصلتوها استبدلوها بمكعب ماجي
ملعقه وسط صويا حلوه
+
بطاط مسلوق للماش بتيتو
الطريقه
ناخذ 2 مقله ونحط في كل وحده ربع كوب زيت وملعقه وسط زبده على النار
ونقلي فيهم الستيك والهدف من المقلتين لاني ابي الخلاصه الي تنزل من الستيك وحده حق صوص الفطر والثاني للماش بتيتو
فاصل ونواصل