كفته البرغل يمييييييييييييي

[ريمه الكويت]

المقادير بالصور​

​

جيس لحم مفروم غنم المواشي+ بصله مفرومه​

​

كاس كبير برغل اسمر مغسول ومنقع نص ساعه ثم يصفي من الماء​

​

نخلط اللحم مع البرغل مع اضافه ملح وبهار وقرفه​

​

نضغ 2 ملعقه كبيره اشبنت مجفف​

 

[ريمه الكويت]

رد: كباب الخضار حق رمضان

الطريقه​

​

نبرد الخلطه بالثلاجه ثم نكورها ونتركها بالثلاجه الى وقت القلي​

​

نقلي باذنجان​

​

نسلق اسبجاتي بالطريقه المعتاده​

​

نعمل صلصه نفس صلصه الدقوس مع اضافه اوريجانو​

​

نقلي اونشوي الكفته حسب الرغبه​

​

​

نضع جزء منها على الباذنجان​

​

ثم نص الصلصه​

​

اما الاسبجاتي نضعه بصينيه ونقلي شرايح الفطر ونضعها على الاسبجاتي​

​

ثم بقيه الكفته​

​

ثم بقيه الصوص وجبنه بارميزان​

​

وندخلهم بالفرن 10 دقائق او الى ان تتشرب الصلصه وتقدم​

​

​

​

:rerrerek::rerrerek: بالعافيه​

 

[Cacawa]

رد: كباب الخضار حق رمضان

يعطيج العافية وتسلم ايدج بس ليش الصور ماطلعتلي

 

[جارة القمر]

تسلم ايدج



والصور حده اتشوق

 

[انصاريه قمره]

تسلم ايدج حبيت الطبخ منج صج صج تشوقين الله يحفظج

 

[ياشايل الظبى]

تسلم ايدج
حفظت الوصفه عندى .. علشان اسويها

 

[كراميلا مرة]

تسلم ايدك
على هالاكله الرائعه

 

[مشاغبة كووول]

تسسسسلم ايدج ياا احلى ررريمه والله انج اروووع طبااخه
ياليت اصير مثلج

 

[UNICORNA]

روووووووووعه اول مره اشوق هالطريقه (=

عجبتنى حيل وان شالله بجربها

تسلمى

 

[أحلى همبه كويتية]

حلوة الفكرة ريوووووووووومة
تسلم الأيادي اللي سوتها


سؤال ..
من وين تشترين الشبنت المجفف ؟؟ والا انتي تنشفين الطري بالبيت ؟؟؟



عليكم بألف عافية
بجربها حق رمضان
وحلوة تنوكل مع الشبس والخبز الايراني

 

[mngo67]

تســـــــــلم ايدج ريومة
ماشاءالله كل مرة تتحفينا في هالاكلات الروعة

 

[ريمه الكويت]

رد: كباب الخضار حق رمضان

يعطيج العافية وتسلم ايدج بس ليش الصور ماطلعتلي

غريبه الصور طالعه

 

[ريمه الكويت]

تسلم ايدج



والصور حده اتشوق

تشتاق لج العافيه

 

[ريمه الكويت]

تسلم ايدج حبيت الطبخ منج صج صج تشوقين الله يحفظج

حبيبتي تستاهلون ياقلبي

 

[ريمه الكويت]

تسلم ايدج
حفظت الوصفه عندى .. علشان اسويها

بالعافيه عليكم

 

[ريمه الكويت]

تسلم ايدك
على هالاكله الرائعه

هلا وغلا

 

[ريمه الكويت]

تسسسسلم ايدج ياا احلى ررريمه والله انج اروووع طبااخه
ياليت اصير مثلج

شكرا ياعسوله ومدام عندج الرغبه تصيرين

 

[ريمه الكويت]

روووووووووعه اول مره اشوق هالطريقه (=

عجبتنى حيل وان شالله بجربها

تسلمى

شكرا اول مره تشوفينها لانها من تاليفي تقريبا :ggdw:

 

[ريمه الكويت]

حلوة الفكرة ريوووووووووومة
تسلم الأيادي اللي سوتها


سؤال ..
من وين تشترين الشبنت المجفف ؟؟ والا انتي تنشفين الطري بالبيت ؟؟؟



عليكم بألف عافية
بجربها حق رمضان
وحلوة تنوكل مع الشبس والخبز الايراني

والله عليج افكار الشبس معاه

انا اجفف الاشينت بس غسلي الاشبنت وقصصيه ناعم وحطيه بصينيه كبيره على ورق زبده وخليه بالمطبخ يوم يومين ينشف

 

[ام جي جي الحلوه]

الله تسلم ايدينج