- إنضم
- 30 سبتمبر 2005
- المشاركات
- 36,095
- مستوى التفاعل
- 13
- النقاط
- 0
![](http://www.sheekh-3arb.net/3atter/salam_files/image146.gif)
![](http://up.3ros.net/get-7-2011-brly0shq.jpg)
بسيط وسهل
المقادير
كل الخظره الي زايده عندج وطايحه بجبدج حطيها ههههههههه
انا حطيت
جزر+ ملفوف+ اشبنت+ كزبره+ كرفس+ بصل اخظر+ كوسا
كل الخظره تقطعينها ناعمه كلش اوتبشرينها او ممكن تحطينها بمكينه اللحم تفرمينها
![](http://up.3ros.net/get-7-2011-s1ar867c.jpg)
تحطين عليها الطحين لازم تكون الخظره اكثر من الطحين
طحين اسمر + نص مقدار الطحين الاسمر طحين ابيض+ وربع مقدارهم طحين نخي
يعني اذا الطحين الاسمر كوبين نحط طحين الابيض كوب ونحط طحين النخي ربع كوب
ونعجنهم
![](http://up.3ros.net/get-7-2011-blv8xnkx.jpg)
نحط ملح وفلفل اسود وعصير ليمونه وقفشتين زيت زيتون
ممكن نحط ماي اذا العجينه ماتتشكل بالايد
انا حطيتها بالثلاجه تتماسك شويه بعدين كببتها
![](http://up.3ros.net/get-7-2011-dq5c9w8k.jpg)
وثلجتها
قليت وحده للتجربه
![](http://up.3ros.net/get-7-2011-osixl1nd.jpg)
![](http://up.3ros.net/get-7-2011-2y594akf.jpg)
![](http://up.3ros.net/get-7-2011-vgmt48rh.jpg)
واختي خلتها شويه خشنه
![](http://up.3ros.net/get-7-2011-brly0shq.jpg)
بالعافيه