ابي لقيمااات مقرمشة من بررة وفااضية من دااخل...بلييز الكل يدش خلونا نستفيد

[رجــــه بـس رزه]

رد: تعالوا يا فنانات القيمات لا هنتوا

بنات لا تزعلوني منكم اهئ اهئ ابي اعرف اسويها عشان باجر

 

[توتو77]

رد: تعالوا يا فنانات القيمات لا هنتوا

2 كوب طحين ابيض مال المطاحن
كوب ماي
نص فنجال سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة خميرة
علبة روب
او
خلطة لقمة القاضي مع 6 ملاعق حليب التموين البودرة وضيفي ماي ليما تصير نفس ثقل الروب
وبالعافية

 

[ترف بابا]

رد: تعالوا يا فنانات القيمات لا هنتوا

هههههههههههه

عندي وعندش خير

اب اب اب

 

[رجــــه بـس رزه]

رد: تعالوا يا فنانات القيمات لا هنتوا

2 كوب طحين ابيض مال المطاحن
كوب ماي
نص فنجال سكر
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة خميرة
علبة روب
او
خلطة لقمة القاضي مع 6 ملاعق حليب التموين البودرة وضيفي ماي ليما تصير نفس ثقل الروب
وبالعافية

مشكورة يا قلبي عالوصفه بس سؤالي كان اشلون اخليها مكورة ونفس بعض:eh_s(16):

 

[ريميه حلوه]

رد: تعالوا يا فنانات القيمات لا هنتوا

شوفي عجينتك لازم تكون لينه شوي وبلي يدك اما بمويه شوي او زيت وخوذي من العجينه وكانك تعصرينها طلعيها من بين الابهام والسبابه وانتي تتحكمين بكبرها وبس

 

[زوجة عزيز]

رد: تعالوا يا فنانات القيمات لا هنتوا

http://www.q8yat.com/t877990.html

 

[بنوتـــ عسل ـــة]

رد: تعالوا يا فنانات القيمات لا هنتوا

آآآآآآآب لعيووونج

 

[Um-Sara]

رد: تعالوا يا فنانات القيمات لا هنتوا

حياتي حطي جمبج صحن صغير فيه ماي عشان العجينه ما تلزق بايدج وانتي تحطينها بالزيت وبين كل حبتين ثلاث حطي ايدج بمال الماي مره ثانيه حاولي وبتصير وياج مضبوطه

 

[بنت المجمعة]

السلام خذي طريقه الجبنيه اناسويته حلوه مرة مافيه عجين من داخل في الخلاط بيضه وملعقه كبيره سكر ذرهملح 3ملعقه حليب بودره 4ملاعق جبن سايل ملعقه كبيره خميره كاس ماء خلطيهم زين بخلاط بعدين اعجنيهم مع الطحين خليه تخمر ساعه قصيه دوائر صغيره اقليه في زيت شوفي النتيجه مرة حلوه

 

[سكره مالحه]

بخصوص الشيره انا اسويها بالبيت واخليها تبرد واهى كوبين قلاص شكر وكوب ماى وساعات ازيد كوب وربع ماى
واحط عليها شريحة ليمونه وزعفران وهيل مجروش نتيفه
واذا سويت اللقيمات اخلط شوى من شيرتى اللى سويتها وشوى من شيرة الجمعيه
بس اذا قليتى اللقيمات خليها بالمشخال على الاقل وقت ربع ساعه عشان تبرد ويطيح الزيت منها واااخر شى قلبيها بالشيره قلبتين مو اكثر عشان ما تشرب وايد ولازم ما تحطينها بالشيره واهيا حاره ( للمبتدئات )
وطريقة صبتها تحطين بصحن ماى وبالقفشه ((( الوسط ))) تبللين القفشه بالماى وتاخذين العجينه بايدج جننج تعصرينها وتطلع بين الابهام والسبابه كوره شيليها بالقفشه بس لا تكبرينها يعنى لا تاخذين كوره كبيره صدقينى بتطلع كلها سايز واحد
وبيضاويه الشكل والزيت قبل لا تصبينها قصرى بالنار
بس هذى طريقتى واللقيمات ولااا احلى
ولا تنسون تدعون لى ولعزوزى بالصلاح

 

[Lilly - KSA]

سكره مالحه مره مشكوره وربي يخليلك عزوز
بس مشكلة الشيره معنا انها مو راضيه تلزق على اللقيمات
جربت كل الطرق ..بردتها اول ، حطيتها وهي حاره ، حطيتها وهي دافيه
ابد مو راضيه تلزق
وامي طفشت وهي كل يوم تسوي شيره
المشكله برضو ان امي تسوي نفس طريقه كل مره وكل رمضان تضبط معنا ولا يعلى عليها
مدري وش فيها هالسنه زعلانه شكلها

 

[جوانا2010]

ماقصرتو جزاكم الله خير

 

[AVE.NJ]

اذا قليتي اللقيمات خليها على نار هاديه
خل تستوي على كيفها
تصير تقرمش

 

[ماجين]

اب اب

 

[ضحكات]

يسلمو
ع الطريقه ياهبه وفيصل

 

[منيرة النيره]

مشكوره

 

[قتوة البدو]

أهي أهي أهي أهي ياقرد حظي يابنات

عطوني حل بالقيمات ياتصير عجينه مايعه ياتصير مثل الصخره ويدي تحترق وحالتي حاله
والكل يتمسخر علي بنات بليزززز عطوني حل ماعرف اسوي القيمات نفس الحريم
والمشكله جبانه من الزيت بليزززززززز شنو أسوي ابي طريقه سهل تصلح حق وحده جبانه مثلي :eh_s(16)::eh_s(16)::eh_s(16)::eh_s(16)::eh_s(16)::eh_s(16)::eh_s(16)::eh_s(16):​

 

[mrs_sugar]

رد: أهي أهي أهي أهي ياقرد حظي يابنات

حالتي مثل حالتج

فاااااااااااااااااااااااااااشلة باللقيمات

 

[ranh]

رد: أهي أهي أهي أهي ياقرد حظي يابنات

حتى انا ما اعرف طريقتها واحب طعمها من البيت مو بره
باذن الله احد يساعدنا بوصفه وطريقه سهله

 

[تعويذه الحب]

رد: أهي أهي أهي أهي ياقرد حظي يابنات

شوفي حبيبتي بعطيج مقادير للقيمات بس لازم دهن غزير وحار يعني لا مفر

1- نص كيس طحين

2- بيضه وحده بس

3- علبة روب

3- نص قالب زبده بس تكونين مذوبته قبل

4- قفشه كبيره نشا

5- قفشه وسط خميره

6- رشه هيل مطحون حسب الرغبه

7- رشه زعفران

وتضيفين ماي دافي للعجان بس لا تخلينهااا خفيفه خليها ثقيله شوي بحيث تقدرين تكورينها بايدج هني تكون جاهزه

بعدين حطي العجينه بمكان دافي لين تخمر وصبيها قبل الفطور بساعه او نص ساعه عشان لما تحطين عليها الشيره ما تصير لينه

و بالعافيه