كانلوني ايطالي بعجينه الكريب المالحه من مطبخي

إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
كانلوني ايطالي بعجينه الكريب المالحه من مطبخي







العجينه

كوب حليب+ كوب ونص طحين ابيض+ رشه ملح وفلفل اسود+3 بيضات نخفقهم مع نقطه خل ابيض

نخلط كل المقادير بالخلاطه الى ان يتجانسون وتتكون عجينه سائله نفس عجينه الكريب


الحشوه حسب الرغبه انا حطيت حمسه شورمه دجاج




الصلصه نفس صلصه البيتزا




الطريقه

نصب العجينه بمقلاه ثقيله بحيث تكون العجينه خفيفه



تحشي كل حبه عجين بحشوه المفضله عندج

وتلف وتصف في صينيه بايركس وبالاخير نصب عليها الصلصه
وعليها جبنه مزرولا
وتدخل بالفرن ربع ساعه او الى ان تتشرب الصلصه



وبالعافيه
 

tanya

New member
إنضم
19 نوفمبر 2008
المشاركات
47
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
thankxxxxxxxxxxxx alot
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
تسلم ايدج


حبيبتي




ومشكوووووووره
 

بنت_زايد

New member
إنضم
6 نوفمبر 2010
المشاركات
86
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الله يعطيج العافيه
ممكن طريقة ومقادير حشوتج والصوص ومشكووره
 
إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
الله يعطيج العافيه
ممكن طريقة ومقادير حشوتج والصوص ومشكووره


الحشوه عباره عن بصل جوانج + فلفل اخظر شرايح+ شرايح فطر+شرايح دياي مطبوخ+ثوم

تحمسين البصل وبعدها تحطين الثوم وتقلبينهم وبعدها الفطر والفلفل وقلبيهم بالاخير حطي الدياي مع ملح وفلفل اسود وشويه كركم وكمون وحمسيهم

الصوص

احمس فصين ثوم مهروسين بشويه زيت زيتون واحط شويه كزبره بودره وفلفل احمر واقلبهم

احط حبتين طماط مهروسين عليهم مع نص علبه معجون طماط وكوب ماي وملح واخليهم يطبخون الى ان تثقل الصلصه بالاخير ارش شويه زعتر مال البيتزا واسكر النار

:eh_s(22)::eh_s(22)::eh_s(17)::eh_s(22)::eh_s(22):​
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
ماشاء الله

تسلم إيــدج ريميه : )