موضوع مختار//سمبوسة خبز الصاج ورولات الموزاريلا ^^

نارنجه

*مساعدة مشرفات قسم مائدتك*
إنضم
4 مارس 2009
المشاركات
2,219
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بَلْدَةٌ طَيِّبَةٌ وَرَبٌّ غَفُورٌ





مشرفة القسم // جارة القمر​

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


اول شي بعترف << ياكثر مواضيع السمبوسة الي كتبتها لكم :D

بس سمبوسة اليوم غيررر
بخبز الصاج مو بعجينة السمبوسة العادية ^^

تقدرين تتحكمين بحجم سمبوستج
كبيرة او صغيرة

هالاختراع لان بنتي الله يحفظها كانت تتحلم بسمبرسة كبيييررررااا على قولتها
مسكينة ملت من كثر ماذاقت الميني و الاحجام الصغيرة ^^


الطريقة

تاخذين خبزة الصاج تصفطينها نص دائرة
و تقصينها بمقص الطبخ حق اربع او ثلاث اقسام
راح يصير عندج مستطيلات مثل عجينة السمبوسة
احشيهاااا بالحشوة الي تحبينها
لفيها
سكريها بمسحة من البيض بالفرشة او خلطة العيين مثل السمبوسة

انا حشيتها بشاورما اللحم والبطاط << طلبته جاهزز
ضفت له الطحينة وشوية دبس رمان



عقب هالخطوة سمبوستنا جاهزة للتثليج
واذا حبيتي تطبخينها

كل الي علييج انج تاخذين البايركس و تصفين فيه السمبوسة
وتمسحين على كل وحدة بزيت الزيتون و اذا تحبين رشي فوقها جبن بارميزان و بهار البيتزا
وبس دخليها الفرن تتحمش
واستمتعي بالذ جامبو سمبوسة ^^
وصحية




رولات خبز الصاج باصابع الموزريلا

نفس الفكرة
بس هالمرة تقصين المستطيلات لقسمين او اكثر على حسب حجم الرولات الي تبينهم
وتلفين اصابع الموزريلا
وتسكرينها بمسحة من الفرشة بالبيض
وتغمسينها بالبيض و بعدين بالبقسماااط او البروست
انا استخدمت بقسماط التاوة طعمها مثل البروست





وبجذي تكون الرولات جاهزة للتثليج
وقت ماتبين اقليهم بالزيت
وقدمي معاهم صلصلة البيتزا او الرانش للتغميس





وهالله هالله بالدعوة الطيبة
موتنسوني ^^
 

نارنجه

*مساعدة مشرفات قسم مائدتك*
إنضم
4 مارس 2009
المشاركات
2,219
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بَلْدَةٌ طَيِّبَةٌ وَرَبٌّ غَفُورٌ
رد: سمبوسة خبز الصاج ورولات الموزاريلا ^^



وهذي سمبوسة البروست ^^
بس حبيت احط لكم هالحشوة وايد لذيذة

شاورما دياي زيدي عليها شوية دارسين و سماااق
و خلطيها عدل
و ضيفي لها جبن تشدر و ذرة

واذا تحبين الصلصات ممكن صلصة الرانش او الفرنسية

بس مسكي نفسج مو تخلصين الحشوة على بو انج بتذووقين لوووووول
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
رد: سمبوسة خبز الصاج ورولات الموزاريلا ^^

تبارك الرحمن



تسلم ايدج




شكله لذيذ وعجيب
 
إنضم
7 أكتوبر 2010
المشاركات
920
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكــويت
مَآشآءَآڵڵھٍ تـّٓپـَآرَكٓـَّ آڵڵھٍ:eh_s(22):

?يعـّٓطيــُــچ الـعـآڤيـــھہُ? :eh_s(17):

ڜڱلهـْٓآ حـۑڵ رۈۋ‏عـِھّ وٓ يشهي وآيد :p

رَبّـ❤ـيٌ يحرم يدينج علـّۓ النار :yaaaaaarb:
 

نارنجه

*مساعدة مشرفات قسم مائدتك*
إنضم
4 مارس 2009
المشاركات
2,219
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بَلْدَةٌ طَيِّبَةٌ وَرَبٌّ غَفُورٌ
هذي باجي الصور


تدهنين البايركس او الصينية بمسحة من زيت الزيتون
وتصفين فيه السمبوسة وتمسحين على كل وحدة من فوق بمسحة زيت زيتون



ورشي عليها شوية جبن بارميزان و بهار البيتزا
تقدرين تستغنين عن هالخطوة ^^



دخليها بالفرن / تكونين مجهزته من قبل الشعلة السفليه




وعقب ربع ساعه تقريبا شبي الشعله العلوية و خليج قريبة من الفرن لانه بسرعه يتحمر

وهذي سمبوستنا لما استوت واجهزت







وهذي اهي لما رتبتها بالصحن ^^








وهذيل عن قرب

حشوة التشدر والذرة
وحشوة شاورما اللحم والشبس






وعلينا وعليكم بألف عافية ^^
 

نارنجه

*مساعدة مشرفات قسم مائدتك*
إنضم
4 مارس 2009
المشاركات
2,219
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بَلْدَةٌ طَيِّبَةٌ وَرَبٌّ غَفُورٌ
مَآشآءَآڵڵھٍ تـّٓپـَآرَكٓـَّ آڵڵھٍ:eh_s(22):

?يعـّٓطيــُــچ الـعـآڤيـــھہُ? :eh_s(17):

ڜڱلهـْٓآ حـۑڵ رۈۋ‏عـِھّ وٓ يشهي وآيد :p

رَبّـ❤ـيٌ يحرم يدينج علـّۓ النار :yaaaaaarb:


حبيبتي امين واجمعين ان شااااء الله
وعساني ماانحرم من تواجدج و لا من ردودج الحلوووووة

:eh_s(17):
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شغل عدل

عليكم بالعافيه

وتسلم هالايادي
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
ما شاء الله عليج فنانة
افكارك حلوة

ربي يسلم ايدياتج ويحفظك

ومبارك عليكم الشهر مقدما
ربي يتقبل طاعتكم
 
إنضم
12 أكتوبر 2011
المشاركات
1,089
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
kuwait
يم يم

شكلهاا عجييب

الله يزاج خير ويوفقج ويحققلج الي تبينه :yaaaaaarb:
 

نارنجه

*مساعدة مشرفات قسم مائدتك*
إنضم
4 مارس 2009
المشاركات
2,219
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بَلْدَةٌ طَيِّبَةٌ وَرَبٌّ غَفُورٌ
ما شاء الله عليج فنانة
افكارك حلوة

ربي يسلم ايدياتج ويحفظك

ومبارك عليكم الشهر مقدما
ربي يتقبل طاعتكم


حبيبتي همبووووش :***
منا ومنج يارب ويقدرنا على صيامه و قيامه ويتقبله منا
 

نارنجه

*مساعدة مشرفات قسم مائدتك*
إنضم
4 مارس 2009
المشاركات
2,219
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بَلْدَةٌ طَيِّبَةٌ وَرَبٌّ غَفُورٌ
يم يم

شكلهاا عجييب

الله يزاج خير ويوفقج ويحققلج الي تبينه :yaaaaaarb:


والله مو عشان شغلي
بس والله انها خفيفة و تقرمش وصحية
وخووووش سمبوسة حق الرجيم
ضروري تجربينهااا ^^
ولا وقفتي الدايت ؟


وبعد عمري يحلات هالدعوة
لج مثلها واحسن منهاااا ياااارب
:***
 

نارنجه

*مساعدة مشرفات قسم مائدتك*
إنضم
4 مارس 2009
المشاركات
2,219
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بَلْدَةٌ طَيِّبَةٌ وَرَبٌّ غَفُورٌ