كوكيز Pizza

<miss botamba>

New member
إنضم
27 ديسمبر 2008
المشاركات
13,364
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
My ROOM
الســـــــلامـ عليـــكمـ و رحمـــهـ الله و بــركـــاتــهـ



مواضيعي الســـابقه

^ـ^ سويت سحرني حلاها ^-^


معدس الربيان والبطاط بأجار الليمون (طريقة مبتكرة - مصورة)


بــاستــا الأجبــان الثـلاثـة بالكفـتة


خبز الثوم بالبطاط - ساندويشات الجتني بالتيركي (مصوره)


Pink Pasta سهله و سريعه

ترافيل التوت و الورد



Olive Garden Chicken Gnocchi Soup



اليوم يايبه لكم وصفه سهله و سريعه والاهم لذيييذه و الكل راح يحبها صغار و كبار

كوكييز بيتزا

طبعا نحتاج لها ماعون ستيل نقدر نحطه عالنار و الفرن ولازم اطرافه تكون مرتفعه بحدود انشين ونص

انا استخدمت صينه كنافه صغيره :p


المقادير:

اصبع زبده

نص كوب سكر ابيض

نص كوب سكر بني

كوب ونص طحين

ملعقه صغيره فانيلا

نص ملعقه صغيره بيكربونات الصودا

رشه ملح

كاكاو هيرشي حسب الرغبه



الطريقه:

- يشغل الفرن على حراره 180 سيليزي ومن تحت بس

- على نار خفيفه يذوب اصبع الزبده و ننتبه ماتحترق واذا ذابت يوضع السكر الابيض و البني و الفانيلا و نحرك الى ان يذوب وننتبه انه مايحترق والا راح يتحول كراميل واذا صار دافي شوي نشيله عن النار

- نترك الخليط يدفي شوي ونضيف البيضه ونخلط عدل

- نخلط الطحين مع الخليط و الملح و البيكربونات الصودا

- نضيف الكاكاو

- ندخله الفرن من ربع ساعه الى ثلث ساعه تقريبا و اخر دقيقتين نفتح الفرن من فوق انا اخذ معاه ربع ساعه بالضبط

ويقدم بالحال مع ايس كريم او كريمه مخفوقه


وبالعافيه









 

<miss botamba>

New member
إنضم
27 ديسمبر 2008
المشاركات
13,364
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
My ROOM
رد: ******* Pizza

احساس مرهق

طنط فتحيه



مشكورين عالمرور ;**
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
رد: ******* Pizza

لذيذ
بالعافيه تعجبني افكارك


تم تعديل العنوان:eh_s(7):
 

شندوخه

New member
إنضم
11 يونيو 2006
المشاركات
16,696
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الإقامة
in the space :)
اخيه شكلها خيال
بس سؤال ماحتاجت منج خلاطه معجنات عادي اسويها بدونها؟

وشلون صار في كاكاو بالنص ؟

اقدر احشيها بنوتيلا؟
 

<miss botamba>

New member
إنضم
27 ديسمبر 2008
المشاركات
13,364
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
My ROOM
اخيه شكلها خيال
بس سؤال ماحتاجت منج خلاطه معجنات عادي اسويها بدونها؟

وشلون صار في كاكاو بالنص ؟

اقدر احشيها بنوتيلا؟

لاااا تخلطينها بايدج عادي وشلون صار كاكاو بالنص من نفسه ههههه بس اهوا مو كاكاو كاكاو لااا كاكاو ذاب مع العجين

لان احنا شوي كان لين من داخ ماخليناها يابسه

واتوقع ماتنحشي نوتيلا


وبطرشلج شغله عالرسايل شوفيها :p
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
يمي يمي

تسلم الأيـاااادي