طريقه السيزر سلاد للي طلبتها
خــس أمريكي ( مقطع قطع كبيرة عشوائية)
- شرائح من الطماطم << حسب الرغبـة أو للتــزين
جبنة بارميـزان مبشورة بشر نـاعم ..
- الصوص المستخـدم :
1- تتبيلة سلطة السيزر من Knorr تلقونها بالسوبرماركت ..
والطريقة مكتوبة خلف المغلف وهـي ( 3 ملاعق كبيرة ماي \ 4 ملاعق كبيرة مايونيز)
وباماكنكم تستخدمون هذا الصــوص لعدة أشياء ..
كتغميس للتشيبس \ أو تغميسة لقطع الســمك أو التشكــن !
2- متبل جبنة بلوتشيـز من قـودي
صـدور دجـاج مشوية ومتبلة !
أقتــرح للتتبيلة ( متبل جبنة بلوتشيز من قودي .. بس لاتكثرون مقدار ملعقة ونـص \ وكمـون \ مـلح \ فلف أسود \
صوص الصــويا \ وزبادي )
تتبلونها وتحطونها بالثلاجة متى ما احتجتوها أو على طول تستخدمونها..
كلها تعطي نتيجة وطعــم حــلو !
والدجاج مثل ماكان بالصورة لازم يبان عليه انه مشــوي ومستوي زيـن
- اللي حـاب له شئ سريع وماعنده دجاج!
تقدر تقلي شرائح البرجر المثلجة وتقطعها شرائح وتظيفها للسلطة
تخلط جميع المقادير مع بعض ..
وتضاف لها آخــر شئ رشة من جبنة البرميـزان !
واللي حــاب يضيف قطع من الخبز المحمص عــادي بس أنا ماحبه ..
احلى الجياكر مره شفت على قناه بحري بنت الشرهان سوت مزلقان اول شي صلخت الجلد منه انتي خلي السماج يصلخه لج بعدين صففته بصينيه الفرن وسوت له خلطه بصل وثوم وكزبره خضره مع ملح وفلفل وحطت عليه شويه خضره مالت السمج تقول شاريته من محلات الايرانين الي بالمباركيه مع عصير الليمون حطتهم بالخلاط وبعدين صبتهم على المزلقان وشوته بالفرن الحار بس قالت ماياخذ وقت بسرعه المزلقان يستوي ماخذه منها اقل من عشر دقايق وتحمر
انشالله افدتج
Oprah Show العفو وانا اشجعج على المطبخ @^
الشوايه انا شاريتها من الوزان الي بحولي الي مجابل الغانم بس قطعوها فتره مادري اللحين عندهم ولا لاء بس شفت نفسها بستي سنتر الي بالسالميه عندهم انواع احسن نوع الي تشوفين تحت الشوايه صينيه عشان تنزل الزيت فيها وتشوفينها مخرمه ومعاها غطه زجاج انشالله تحصلينها عندهم او يمكن عند الغانم بس شوي اصغر
السيزر سلاد ادور طريقتها وانشالله ادزها لج @@