شوربه القرع الحلو السبايسي
‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ما حسبت سعراتها لان سويتها بسرعه امس 🙈،،،
بس بشكل عام سعراتها جداً جداً جداً قليله
‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
قرع حلو الي يصير لونه برتقالي حيل نقصصه اطوال
فلفل بارد احمر نقصصه اطوال
هالنوع من الفلفل البارد عجيب صاير كانه فلفل حار 🌶 بس ضخم
طعمه وايد لذيذ مع الوصفات والشوربات
نحطهم بصينيه الفرن ونحط معاهم شويه زيت زيتون
واعشاب ايطاليه وملح بالثوم
ندخلهم الفرن لما يستوون
بعدها نشغل عليهم النار من فوق لما يصير لونهم بني فاتح
بعدها نحطهم بالخلاط ونضيف عليهم شوي ماي ونخلطهم عدل
‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
بحدر صغير نحط ١/٢ ملعقه صغيره زيت زيتوبصل اخضر مفروم ناعم جداً
نحمسهم عدل
نضيف خليط القرع والفلفل الاحمر البارد ونقلبهم عدل
نحط فلفل الكايين وشويه فلفل اسود وخلاصه شوربه الخضار
نزيد الماي ونخليه يطبخ شوي على نار هاديه
‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
وعليكم بألف عافيه حدها لذيذه وسهله وما تاخذ وقت اذا جهزتوا كل شي مبجر
كنت بصيف عليها حليب جوز الهند
بس ما عندي خالص 😅 راح يطلع طعمها واااااايد لذيذ 😋،،،