كوسا محشي بالكينوا
  • 142
  • Loading
  • 0
  • الأربعاء, 13 سبتمبر, 2017 - 12 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

كوسا كبيره محشيه بالكينوا والشبنت
الاجمالي ٢٨٠ سعره حراريه
‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
٣٠٠ جرام كوسا كبيره ٤٨ سعره
١/٤ كوب كينوا مكس ١٨٠ سعره
١ ملعقه صغيره زيت زيتون ٤٠ سعره
٢ ملعقه طعام صلصه طماط جاهزه ١٠ سعرات
خلاصه الخضار العضويه
ملح بحري
شبنت مفروم
بصل اخضر مفروم
‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
نقص الكوسا من فوق ونفرغها من داخل
استخدمت كوسا دائريه كبيره
الحشوه نفرمها صغار ونحليها على جنب
نسلق الكينوا ولما تستوي نشيلها ونخليها على جنب
‏ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
بجدر صغير نحط زيت الزيتون والبصل الاخضر المفروم
نحمسهم عدل ونضيف الكوسا ونحركها عدل
نضيف بهاراتنا والشبنت المفروم
نقلبها ونغطيها شوي بعدها نضيف صلصه الطماط والكينوا
نقلبهم لما تنشف من السوائل
نشيلها ونحشي الكوسا فيها من جديد
وندخلها الفرن بصينيه لما تستوي الكوسا الخارجيه
وعليكم بالف عافيه حدها لذيذه وخفيفه 😋👌🏼💕،،،