- 92
- 0
- الجمعة, 24 نوفمبر, 2017 - 11 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
طريقه الروزيتو بطريقه صحيه سهله جدا ومايبي لها شي وماتاخد وقت😻!
–
نسلق *٦٠ج*ماكرونيا الروزيتو بماي ورشه ملح ✨!
على الطابي بحراره عاليه نضيف ملعقة زيت جوز الهند صغيرة ونشوح صدر دجاج مقطع مكعبات*١٤٠ج* ، اول مايتغير لون الدجاج نضيف فص ثوم مهروس ورشه خل وبعدها البهارات استخدمت بهارات مس داش *اسود*اصفر*اخضر/وبهارات مجدي *كركم،تندوري،ملح الليمون،بابريكا*وتشيلي بودر وملح واعشاب ايطالية مشكله ، اذا نشف الطابي نضيف له من ماي الروزيتو المسلوق * وبعدها نضيف لهم مشروم مقطع شرائح *٧٥ ج / ٣ حبات*
اول مايذبل المشروم نضيف لهم كريمه طبخ لايت ٤٠-٥٠ ملي وحليب قليل الدسم ٥٠ ملي بعدها نشخل الروزيتو ونضيفه لهم مع جبن سلايس شريحتين خالية الدسم ونغطي عليها نخليها على نار هادية لمده دقيقتين تقريبا وبعدها نبطل عليه الغطاء ونحركهم حركه سريعه ممكن نضيف زيادة بهارات بالاخير /اوريقانو او جبن بارميزان او جوز الهند وممكن بعد باربكيو صوص ، انا اضفت لهم لوز اعواد 😻👍!
وقدمتهم وبالعافيه
