- 212
- 0
- السبت, 25 نوفمبر, 2017 - 6 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
صدر دجاج مشوي بالقلايه الهوائيه مع سلطة كينوا😍👌🏼
.
🔴تتبيلة صدر الدجاج: ملح بحري، ليمون، خل، فلفل اسود، بودرة ثوم ، بهار دجاج،فلفل احمر مجفف، صوص اجنة الدجاج
بعد مانتبل الدجاج نتركه بالثلاجه اقصى فترة ممكنه عشان ياخذ طعم التتبيلة تمام ثم نسويه بالقلاية الهوائيه👌🏼
.
🔴طريقة سلطة الكينوا: لكل مقدار كينوا مقدارين مويه ، نخليها تغلي ع نار عاليه ثم اذا صارت المويه خلاص شبه ناشفه نوطي ع النار اقصر شي ونضيف ع الكينوا قليل من الملح والبهار المشكل ثم ننزلها بالصحن بعد ماتنشف المويه تماماً عشان تبرد شوي، بعد ماتبرد الكينوا نخلط معها شمندر مبشور+ كزبرة+ نعناع+ رمان+ افوكادو+ ليمون
