- 39
- 0
- الأربعاء, 6 ديسمبر, 2017 - 7 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كوكييز
–
الطريقهه💖💦!
–
المكونات 🌚💦
ملعقتين طعام دبس تمر ،
كوب طحين اسمر *١٣٥ق*
٣ ملاعق طحين اببيض *٤٠ق*
نص اصبع زبدة *٥٠ق*
٣ ملاعق/اظرف سكر دايت
ملعقة ص فانيلا سائيله ،
ملعقة صغيرة بيكنق بودر،
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم ،
رشه ملح ،
بيضة ،
٨ مكعبات صغار شوكولاته بالحليب خالية السكر*قسمت المكعب ٢ عشان تاخذ ١٦ حبه للكوكيزات كامله💖!*
٢١ ق هرشي شبه محلى للزينه 💦💖!
–
الطريقهه نخفق البيضة والزبدة والدبس والسكر والفانيلا بخفاق كهربائي ،💁!
بعدها نضيف البيكنق بودر ، وبيكربونات الصوديوم ورشه الملح ونخفق ، بعدها نضيف الطحين الااسمر والابيض ونخفقهم شووي لحد مايتخلطون وبعدها نعجنهم بيدنا عشان تصير مثل العجينة ، وندخلهم الثلاجة يبردون شوي ،، نقطع مكعبات الشوكولاته ، ونسخن الفرن ، ونبطن صينية الفرن بورق زبدة او قسدير ، ونبخ عليه بخه زيت عشان مايلزق معنا💁! بعدها نقسمم العجينة الى ١٦ حبة تقريبا ونحشيها الشوكولاته ونكورهم وبالاخير نضيف الهرشي كزينة وندخلهم الفرن من تحت لمدة ١٠-١٢د تقريبا على حراره ١٨٠ نطلعهم من الفرن ننتظرهم يبردون وبالعافيه
