- 25
- 0
- الأحد, 7 مايو, 2017 - 9 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
بسبوسه الشيف تسنيم
١ كوب سميد ناعم
١ كوب سميد خشن
١ كوب سكر
١ كوب زيت ذره
١ كوب جوز هند مبشور
١ علبه روب
٢ بيض
زعفران
١/٢ م.ط بيكنج باودر
١/٢ كوب طحين
١ كوب حليب سائل
فستق او لوز للزينه
طحينه نستخدمها لدهن القالب
الطريقه
نخلط جميع المواد الجافه جيدا ثم نضيف المواد السائله ونخلطهم مع بعض وبعدها ندهن القالب بالطحينه ونصب الخليط في القوالب وندخلهم الفرن من تحت على درجه حراره ٢٠٠ وبس تتحمر البسبوسه من تحت نفتح النار من فوق لم تتحمر وعقب نطلعها من الفرن ونصب عليها حليب نستله المحلى والفستق وبالعافيه