كبسه الفاهيتا
١ كيلو صدور دجاج تندر
١ كوب بصل اصفر شرايح طويله
١ كوب ذره
١ كوب فاصوليا حمراء
١ فلفل بارد اخضر شرايح
١ فلفل بارد احمر شرايح
١ فلفل بارد اصفر شرايح
٢ كوب مشروم فرش
٢ كوب جبن تشيدر وموتزريلا
بهار ماجيك فاهيتا
علبه صلصه تاكو ٤٥٠ غرام
١ كوب ارز امريكي انكل بنز
١ م.ط ثوم
١/٤ كوب زيت زيتون
٤ م.ط زيت نباتي
الطريقه:
نتبل صدور الدجاج ب(ثوم – زيت زيتون- بهار ماجيك فاهيتا) ونشوي الدجاج على الشوايه وبعدها نقطعه شرايح بالطول ونتركه على جنب
في مقلاه عميقه نحط ٢ م.ط زيت نباتي و نضيف البصل الشرايح ونقلبه وبعدها نضيف الفلفل الملون والمشروم ونقلبهم مع بعض لم يذبل شوي ونضيف ١/٢ م.ط من بهار الفاهيتا بعدها نضيف شرايح الدجاج المشويه ونقلبهم واخر شي نضيف كوب من الجبن لم يسيح ونطفي النار .
طريقه الارز:
نسلق الارز الامريكي لمده١٠ دقايق بماي و شويه زيت ونشخله ونتركه على جنب .
في جدر نحط ملعقتين زيت نباتي ونضيف ١/٢ م.ط ثوم و١م.ط بهار فاهيتا ونضيف الذره والفاصوليا الحمرا ونشوحهم مع الزيت والثوم و بعدها نحص صلصه التاكو ونقلبهم ونضيف ملح و نحط الارز اللي سلقناه ونخليه يتسكر على نار هاديه لمده ١٠ دقايق
في ماعون التقديم نحط العيش وفوقه خلطه الدجاج مع الفلفل البارد و نرش كوب الجبن الباقي فوق الدجاج والارز ونقدمه بالعافيه