- 44
- 0
- الأحد, 7 مايو, 2017 - 10 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
سلطة الدياي المشوي مع المانجو والافكادو
المقادير :
🔸كيلو صدور دياي تندر
🔸تتبيلة الدياي (م.ط ثوم مهروس / ربع كوب زيت زيتون / م.ط اوريغانو وروزماري / ملح / فلفل اسود )
🔸نص كوب زيتون اسود شرايح
🔸نص كوب بصل ابيض 🔸كوب افكادو مكعبات 🔸كوب البيبي توميتو انصاص 🔸٣ كوب فلفل ملون مكعبات 🔸٢ كوب مانجو مكعبات 🔸مقادير الصلصة : ( كوب صلصة فرنسية / نص م.ط ثوم مهروس / ٣ م.ط مايونيز / ربع كوب زيت زيتون ) 🔷الطريقة:
🔹نتبل الدياي بجميع المقادير ونفركه عدل وبعدين نشويه على الشواية يستوي من الجهتين ونقطعه مكعبات .
🔹نخلط مكونات السلطة ( الافكادو والفلفل الملون والبصل والزيتون والطماط) نخلطهم عدل مع بعض وبعدين نضيف الدياي .
🔹نخلط مقادير الصلصة مع بعض ونصبها فوق السلطة ونحطها بماعون التقديم ، نزينها بمكعبات دياي والبيبي توميتو وبالعافية💕
