- 67
- 0
- الأحد, 11 مارس, 2018 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
كبسه تونه
.
الطريقة:
.
.
بضغاط كشني بصل شرئح لحد مايرجع لونه دهبي وحطي بطاط مقطع او دوائر وواحد زبادي وبسباس اخضروثوم وكوسه وكاري وصباغ وكمون وزعفران وملح وقرفه مطحونه وماجي لو تحبي ونص ماء بعلبة الزبادي وخليه شويه يفور وطفي وسكبي حبه تونه مع الماء الي فيها وقطعي كبزره بدون ماتقلبي واسكبي فوقه الرز يكون قد فورتيه من قبل بس اول مايفور طفي عليه عشان ماينعصد ورشي صباغ الرز وزعفران من فوق واضغطي عليه لمدة 20 دقيقه وطفي عليه ولو تحبي تبخري عادي بتطلع نكهاء حلوه وباالعافيه
