- 68
- 0
- الجمعة, 23 مارس, 2018 - 1 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
عشار باالبسباس باالهندي
.
.
.500بسباس اخضر
.ملعقتين حلبه حبوب
وحمر (تمر هندي) منقوع
.
.
.
.خرجي راس البسباس وشرحيه طول وغسليه شويه عشان يبعد شويه من البذر حق البسباس اطرحي فوق النار مقلاه اقلي البسباس بزيت متوسط لاتسيحيه الي ان يذبل وضيفي ماء الحمر وحطي معلقتين حلبه وحركيه ورشيه بشويه كاري لو ناقص ملح اعملي حطيه ليثخن شويه وطفي النار وخليه يبرد تقدري تاكليه كذا ولا حطيه باالخلاطه وبعلبه باالثلاجه وقت ماتشتي تخرجي منه وبعدين تخبيه☺ يتاكل مع اي شي طعمه رهيب لعشااااق
