- 33
- 0
- الإثنين, 26 مارس, 2018 - 1 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
طريقه البقلاوه العدنيه
★الطريقة★.
.
.
ماء ودقيق ابيض وملح اعجنها كثير اغطي عليها وخليها ترتاح نشاء بين اطبقان وزيت وسمن وشيره واقطعه دوائر واخليها ترتاح 5 دقيق وابداء اشتغل فيها بانشاء والطريقه نمد قرص ونغطيه بانشاء وقرص فوقه وكذا 5 او7 اقراق نخليه شوي ترتاح 5 دقايق ونمده الكل بالنشاء يعني شوي ونرجع نغير القراص عشان النشاء قد جمد بين القراص نمسحه من كل قرص ونرصهن في جه ثانيه وكمان ننخل النشاء بينهن مره ثانيه وهي الاخيره
بعدها ناخذ القراص ونمسح النشاء ونرصهن بصحن قرص فو ق قرص لاكن نسوي سمن معا زيت بينهن ونقطعهن بشكل الي تحبي وبصحن نرصهن ونسكب عليه زيت والفرن
ونكون شوي ونخرجه عشان ناخذ بالملعقه زيت من القاعه للوجه حسب اللون
يخرج من الفرن وعلى الشيره
وبالعافيه
