صينية باذنجان باللحم المفروم والجبن
  • 107
  • Loading
  • 0
  • الجمعة, 8 يونيو, 2018 - 2 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

صينية باذنجان باللحم المفروم والجبن
سلطة
شوربة

تقبل الله طاعتكم
مكونات الباذنجان
باذنجان مقطع شرائح حبة وسط
١ ملعقة زيت جوز الهند
لحم مفروم
جبن موزاريلا
١ ملعقة مايونيز
بديل جبن البارميزان
١ ملعقة كريمة طبخ
الطريقة
تبلت الباذنجان بالملح ودهنته بزيت جوز الهند وحطيته بالآير فراي
حمست بصل مع اللحم المفروم واضفت ملح وفلفل اسود
دهنت شرائح الباذنجان بالقليل من المايونيز المخلوط مع كريمة الطبخ وحطيتها في الصينية اضفت اللحم المفروم وحطيت فوقها طبقة من الباذنجان ودهنت الوجه مايونيز المخلوط مع كريمة طبخ
اضفت جبن الموزاريلا على الوجه ورشيت بديل جبن البارميزان
دخلتها الفرن تسخن وبعدين حمرتها 👍🏻وبس طلعتها من الفرن غطيتها بالقصدير وخليتها لحد ماخفت الحرارة شوي وقدمتها
وبالعافية