الفريدو الدجاج
  • 32
  • Loading
  • 0
  • الأحد, 21 أكتوبر, 2018 - 9 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

باستا الفريدو الدجاج بقدر واحد
صدرين دجاج قطعتهم من النص بالطول عشان يصير نحبف وتبلتهم بملح ولفلفل اسود وبهار ماجيك واشويهم بمقلاة عميقة
اشيله واغطيه ضروري عشان تتوزع العصارة ويكون طري ثم اقطعه شرايح
في نفس النقلاة حطيت فصين ثوم وحركتهم ثم ٧٥٠ ملل مرقة دجاج ( استخدمت الماجي التركي وهو سبب اللون الاصفر)
و٧٥٠ ملل حليب سايل ابيض وملح وفلفل اسود واتركه يغلي
اضفت الباستا استخدمت لينغويني تقريبا ٣/٤ علبة
اغطيها واتركها لين تستوي مع التحريك من فترة لاخرى منها للالتصاق
اضيف كوب كريمة ونص كوب او اكثر جبن بارميزان وبقدونس والدجاج الي قطعته واقلبه واهدي الحرارة واغطيه ٥د ثم يقدم
لذيذ جدا وسهل