- 170
- 0
- الأربعاء, 12 ديسمبر, 2018 - 12 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
رز بالدجاج وخلطة المتبل
لذيذ مرررررة الي ماجربه فاته
الطريقة:
- نسلق رز ثلاث ارباع سلق مع بهارات حب ونتركه على جنب
- نسلق مكرونة صغيرة ونتركها
- نقلي بصل ونتركه جانبا
- في القدر اخط زيت ولما يسخن احط الدجاج مقطع ٨ قطع واحط ثوم واقلبها مضبوط ثم اضيف خضار مشكلة مجمدة ومكعب ماجي وملعقة معجون طماطم وملح وفلفل اسود وكمون وكركم وبهار مشكل واقلبهم مضبوط ثم اضيف البصل المحمر وكزبرة ونعناع ناشف واحط ملعقتين كبار او ثلاث مليانة متبل او بابا غنوج جاهز او انتي مسويته وفلفل حار
- اضيف كريمة طبخ واهدي الحرارة واتركه يطبخ ١٥د لين يستوي الدجاج ثم احط طبقة رز ثم طبقة الدجاج مع الصلصة واحط كزبرة ونعناع وبصل والمكرونة ثم رز والي يحب يحط زعفران انا ماحطيت واغطيه واتركه على حرارة هادية ٣٠د وخلاص استمتعوا بالذ رز وخلطة
و بالف هنا
