- 75
- 0
- الجمعة, 14 ديسمبر, 2018 - 3 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
دجاج برميجانو بالموزاريلا
صدور دجاج اطرقها لتصبح بمستوى واحد واتبلها بالملح والفلفل الاسود والبهارات الايطالية
اجهز صحن فيه بيض واخر فيه كاس بقسماط ورشة بهار ايطالي ونص كوب جبن البارميزان
نغمس الدجاج بالبيض ثم بخليط البقسماط
ونقليه
في صينية فرن نحط صلصة باستا جاهزة وقطع الدجاج ونحط شوي صلصة عليه ونغطيها بكمية وفيرة من جبن الموزاريلا البقرات الثلاث وندخله الفرن لين تذوب
قدمته مع الباستا