- 131
- 0
- الأربعاء, 16 يناير, 2019 - 6 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
_علبتين بسكوت مطحون تخلط مع ١ ونص اصبع زبده
و٤ م قشطه قيمر نعجنها مع بعض ونفردها في الصينيه
*لحشوة الجبن :
_في الخلاط ٨ حبات كيري + ٢زبادي
وفي نفس علبة الزبادي ( ١ ١/٢ سكر + ٢ حليب بودرة )
نخلطها مع بعض ونصبها عالبسكوت
_ندخلها الفرن مولعين من فوق لمدة ١٠ د تقريبا حتى تتماسك الخلطه *للبسبوسه :
_في الخلاط ٢ بيض + ١ زبادي + ونفس مقاس علبة الزبادي
(سميد وسكر وجوز هند وزيت ) + ١ م ك BP
_ يصب على الجبن ويدخل الفرن من تحت فقط حتى تستوي البسبوسه تقريبا ٢٥ د ثم تحمر من أعلى 🔥
_واخر شي تسقى بالنستله وتزين
صحه وهنا