بسبوسة تشيز كيك
  • 139
  • Loading
  • 0
  • السبت, 19 يناير, 2019 - 6 , مساءً
  • التقييم:
الطريقة و المقادير

_علبتين بسكوت مطحون تخلط مع ١ ونص اصبع زبده
و٤ م قشطه قيمر نعجنها مع بعض ونفردها في الصينيه
*لحشوة الجبن :
_في الخلاط ٨ حبات كيري + ٢زبادي
وفي نفس علبة الزبادي ( ١ ١/٢ سكر + ٢ حليب بودرة )
نخلطها مع بعض ونصبها عالبسكوت
_ندخلها الفرن مولعين من فوق لمدة ١٠ د تقريبا حتى تتماسك الخلطه *للبسبوسه :
_في الخلاط ٢ بيض + ١ زبادي + ونفس مقاس علبة الزبادي
(سميد وسكر وجوز هند وزيت ) + ١ م ك BP
_ يصب على الجبن ويدخل الفرن من تحت فقط حتى تستوي البسبوسه تقريبا ٢٥ د ثم تحمر من أعلى
_واخر شي تسقى بالنستله وتزين


وعواااافي عليكم