- 57
- 0
- الأحد, 20 يناير, 2019 - 8 , مساءً
- التقييم:
الطريقة و المقادير
مكرونه ( فيتوتشيني ) او اي نوع تفضلونه
بصل ، فصين ثوم ، شوي فلفل رومي
صدور دجاج مقطع صغير
طماطم مفروم ( أفضّل المعلبه ) ،
1 م ك صلصه
بهارات ، ملح
1 او 1 1/2 ك كريمة طبخ
2 م ك جبن سايل ( اختياري ) •
الطريقه :
_ اول شي نسلق الفيتوشيني مع شوي زيت زيتون وملح
_ وفي قدر عالنار نكشن للبصل في زيت زيتون حتى يصير لونه ذهبي
_ نضيف الدجاج ونحركه حتى يتغير لونه وينشف
_ نضيف الفلفل الرومي و الصلصه و الثوم ونقلبها وبعدها البهارات والملح
_ و نضيف الطماطم المفروم ونتركها شوي تتسبك
_ اخر شي الكريمه والجبن السايل ونتركها دقيقتين
_ نصفي الفيتوشيني من موية السلق ونحطها على الصوص اللي سويناه ونحركها ونطفي النار و نتركها شوي حتى تاخذ كل النكهات قبل التقديم
_ وصحه وهنا على قلوبكم