- 33
- 0
- الثلاثاء, 5 فبراير, 2019 - 12 , صباحًا
- التقييم:
الطريقة و المقادير
في الخلاط : ١/٢ كوب دقيق الحمص “ من العطار”
بيضه – بصله صغيره – طماطم صغيره -٣ فصوص ثوم
١/٤ كوب زيت – ٤ ملاعق مويه – مكعب ماجي – ملعقه طعام باكنق بودر – رشه خل وفلفل اخضر حار ” اختياري”
كمون و كزبره – ١/٢ كوب بقدونس
تخبز في صينيه التارت الصغيره ومدهونه بطحينه وعليها رشات سمسم –
تزين بصوص الطحينه ( طحينه – خل وليمون و ملح فلفل اسود ومويه ) وعليها بطاطس وباذنجان وخس ومخلل جزر رشه شطه
وبالعااااافيه